مهدی بمان‌دشتی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در فهرج با اشاره به تشکیل جلسه بهبود کیفیت شیر در این شهرستان اظهار داشت: در این جلسه مصوب شد به صورت ادواری بازدیدهای لازم از ایستگاه‌های شیر در بخش‌های مرکزی و نگین کویر فهرج انجام شود.
وی افزود: دوره آموزشی بهداشتی تولید شیر خام برای دامداران سنتی در بخش نگین کویر و بخش مرکزی این شهرستان با هدف ارتقای بهداشت شیر خام و شیردوشی برای دامداران برگزار می‌شود و تاکنون در این دوره‌های آموزشی بیش از 200 دامدار در 11 کلاس، آموزش‌های بهداشتی تولید شیر خام را فرا گرفتند.
بمان‌دشتی از توزیع بروشور بین دامداران به منظور افزایش سطح کیفی شیر خبر داد و تصریح کرد: سه ایستگاه در شهرستان شیر دامداران را جمع‌آوری می‌کند.
وی با اشاره به اینکه راه‌اندازی کارخانه شیر پاستوریزه در این شهرستان ضروری است، بیان داشت: دامداران فهرجی ماهانه 20 تا 25 تن شیر تولید می‌کنند.
بمان‌دشتی خاطرنشان کرد: شهرستان فهرج به لحاظ موقعیت خاص جغرافیایی یکی از قطب‌های دامپروری و دامداری شرق استان کرمان در تولید فرآورده‌های خام دامی محسوب می‌شود و شغل اکثر ساکنان روستاهای این شهرستان دامداری و دامپروری است.
انتهای پیام/ب30/ژ1001
