غلامرضا هادربادی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بیرجند با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال 46 تن زعفران در سطح استان خراسان‌جنوبی برداشت شود، اظهار کرد: این میزان زعفران از 12 هزار و 900 هکتار از اراضی خراسان‌جنوبی برداشت می‌شود.
وی به بیشترین منطقه سطح زیرکشت این محصول اشاره کرد و افزود: بیشترین منطقه سطح زیرکشت زعفران در شهرستان قاینات با 3 هزار و 894 هکتار سطح زیرکشت است.
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی تصریح کرد: هر کیلوگرم زعفران در خراسان‌جنوبی 2 میلیون و 500 هزار تومان است.
هادربادی ادامه داد: خراسان‌جنوبی به لحاظ تولید زعفران مقام دوم و از لحاظ کیفیت مقام نخست را در کشور به خود اختصاص داده است.
وی به خواص این محصول اشاره کرد و بیان داشت: زعفران در هضم غذا، مسکن درد، شادی‌آور، خون‌ساز، کنترل آلزایمر و درمان سرطان و چربی خون موثر است.
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی گفت: 36 هزار و 541 خانوار در زمینه برداشت زعفران مشغول به کار هستند.
هادربادی یادآور شد: برداشت زعفران از نیمه دوم مهرماه در مناطق سرد و کوهستانی خراسان‌جنوبی آغاز و تا نیمه اول آذرماه ادامه دارد.
وی تصریح کرد: از هر 150 گل یک گرم زعفران و از حدود 147 هزار گل تازه یک کیلوگرم زعفران خشک به دست می‌آید.
رئیس سازمان جهادکشاورزی خراسان‌جنوبی بیان داشت: زعفران در ایران از قدمت 3 هزار ساله برخوردار است که مرکز اصلی پرورش این گیاه مناطق کویری و کم آب خراسان‌جنوبی در این منطقه به 700 سال پیش بر می‌گردد.
هادربادی اعطای تسهیلات کم‌بهره و با دوران بازپرداخت طولانی برای کاشت و بهسازی مزارع زعفران، ایجاد 8.5 هکتار مزارع الگویی زعفران در شهرستان‌های استان و تدوین برنامه جامع زعفران کشور را از برنامه‌های این سازمان در راستای افزایش زعفران عنوان کرد.
انتهای پیام/69002/ح/ض1002
