به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند محمد نهاوندیان در پنجمین جشنواره طلای سرخ خراسان جنوبی که در شهرستان قاینات در حال برگزاری است، اظهار کرد: باید برنامه‌ریزی‌های جامعی برای ایجاد ارزش افزوده زعفران انجام شود.
وی با بیان اینکه باید برای افزایش ارزش افزوده زعفران ایران شناسنامه‌دار شود، افزود: سند ملی زعفران سندی جامع و دقیق است که باید از آن برای افزایش تولید این محصول استفاده شود.
* برنامه‌ای جامع برای افزایش تولید زعفران تدوین شود
معاون کمک‌های تجاری سازمان توسعه و تجارت ایران تصریح کرد: باید برنامه‌ای استراتژیک برای افزایش تولید زعفران ایران تدوین شود.
فرماندار قاینات نیز ایجاد مرکز رشد تخصصی زعفران را ضروری دانست و گفت: محصول زعفران از رونق اقتصادی بالایی برخوردار است.
حسین شرافتی راد افزود: صنعت زعفران از کاشت تا برداشت و از تولید تا مصرف باید با اختصاص اعتبار و افزایش دانش برای کشاورزان زمینه تولید محصول بیشتری از لحاظ کمی و کیفی فراهم کند.
وی یادآور شد: زعفران در صنایع غذایی، داروسازی و سایر صنایع باید به صورت همه جانبه معرفی شود.
انتهای پیام/غ/پ3003
