علیرضا سوهانی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در مشهد در ارتباط با راهکارهای افزایش تولید زعفران اظهار کرد: برای تولید بیشتر زعفران باید تحقیقاتی که در کشور توسط محققان انجام می‌شود و همچنین همایش‌هایی که در این راستا برگزار می‌شود را به صورت کارگاه آموزشی در مناطق زعفران خیز برای کشاورزان باید ارائه داد.
عضو هیئت علمی کشاورزی دانشگاه آزاد مشهد در ارتباط با ترغیب کشاورزان برای استفاده از یافته‌های جدید در کشاورزی گفت: با مرکز خدماتی که داریم باید یافته‌های محققان را به صورت عملی در آورده و یا کتابچه ترویجی ارائه دهیم.
سوهانی با اشاره به کارهایی که برای فروش بیشتر زعفران می‌توان انجام می‌شود، اظهار کرد: در حال حاضر بسته‌بندی زعفران و صادرات از مشکلات فروش زعفران است.
وی افزود: برای حل مشکلات فروش زعفران باید انحصارات را شکست و شرکت‌های بسته‌بندی را گسترش داد و حتی در دانشگاه‌ها رشته بسته‌بندی زعفران گذاشت.
عضو هیئت علمی کشاورزی دانشگاه آزاد مشهد تاکید کرد: تولید و صادرات زعفران منابع ارزی فراوانی را عاید کشور می‌کند و اگر محدودیت‌های قوانین گمرکی برطرف شود زعفران می‌تواند جایگزین نفت شود.
سوهانی در ارتباط با صادرات زعفران توسط کشور افغانستان گفت: افغانستان نمی‌تواند جای ایران را در صادرات زعفران بگیرد چون محصول ما از نظر کیفی بسیار بهتر است اما با عدم مدیریت ممکن است بازار را از دست دهیم.
انتهای پیام/ح30/گ1003
