به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، باقر اکبر پور پیش از ظهر امروز در جلسه آرد و نان این شهرستان بر لزوم آموزش جدی کارکنان واحدهای نانوایی فعال تاکید کرد.
وی ادامه داد: سرمایه‌گذاری در زمینه آموزش نانوایی‌ها، سرمایه‌گذاری در کیفیت نان است.
فرماندار ایجرود با بیان اینکه در حال حاضر دوره هشت ساعته بهبود پخت و فرآوری نان در شهرستان برگزار شده است، یادآور شد: این دوره برای 36 واحد نانوایی در مرکز فنی و حرفه‌ای زرین‌آباد برگزار شد.
وی خاطرنشان کرد: تا یک ماه آینده نیز همه واحدهای نانوایی شهرستان ملزم به گذراندن دوره بهبود پخت و فرآوری نان هستند.
اکبرپور تصریح کرد: در حال حاضر 66 نانوایی در این شهرستان فعال است که از این میزان 9 واحد شهری و مابقی در روستاها خدمت‌رسانی می‌کنند.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با تاکید بر لزوم رعایت بهداشت از سوی نانوایی‌ها گفت: میانگین استفاده از جوش شیرین در نانوایی‌ها در سال گذشته بیش از 20 درصد بود.
فرماندار ایجرود با اشاره به اینکه با برنامه‌ریزی‌های انجام شده در شش ماهه نخست سال جاری این میزان کمتر از 10 درصد است، یادآور شد: برنامه‌ریزی برای ادامه فعالیت‌ها در این زمینه انجام شده است.
وی افزود: ماهانه توسط شبکه بهداشت و درمان ایجرود از 50 درصد نانوایی‌ها نمونه‌برداری جوش شیرین صورت می‌گیرد.
اکبرپور با بیان اینکه ماهانه از 30 درصد آرد مصرفی واحدهای تولید نان نمونه‌برداری می‌شود، خاطرنشان کرد: نمونه‌برداری از واحدهای نانوایی موجب توجه بیشتر این مراکز به افزایش کیفیت نان می‌شود.
فرماندار ایجرود در پایان از افتتاح نخستین سیلوی گندم 20 هزار تنی ایجرود در سوم خرداد 1391 خبر داد و گفت: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده این امر محقق می‌شود.
انتهای پیام/و۲۰
اخبار مرتبط
-
آذربایجان‌‌غربی در سیلوسازی واجد رتبه برتر کشور است
-
تولید یک میلیون تن گندم در کردستان/ ایجاد سیلوهای مورد نیاز ذخیره گندم در کردستان
-
پیشرفت 70 درصدی سیلوی آرتا گندم سبلان
-
دو سیلوی گندم دهه فجر در آذربایجان غربی به بهربرداری می‌رسد
-
کهگیلویه به سیلوی 30 هزار تنی نیاز دارد
-
افتتاح سیلوی 60 هزار تنی در آذربایجان غربی
-
واردات بی‌رویه سیب باغداران را با بحران مواجه کرده است/حل مشکل گندمکاران با احداث سیلوی جدید میانه
-
بخش کشاورزی کهگیلویه سیلوی ذخیره گندم می‌خواهد
-
ظرفیت 800 هزار تنی سیلوهای آذربایجان غربی
-
افزایش 125 هزار تن ظرفیت سیلو در خوزستان
-
ظرفیت سیلوی علوفهای شوش 50 هزار تن افزایش یافت
-
افزایش ذخیره‌سازی سیلوهای کرمانشاه به 635 هزار تن
-
بهره‌برداری از سیلوی گندم در کازرون
-
اجرای 50 درصد سیلوسازی با مشارکت بخش خصوصی
-
هریس سیلو ندارد
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد
شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
لطفا پیام خود را وارد نمایید.
پیام شما با موفقیت ثبت گردید.
لطفا کد اعتبارسنجی را صحیح وارد نمایید.
مشکلی پیش آمده است. لطفا دوباره تلاش نمایید.
پر بازدید ها
پر بحث ترین ها
بیشترین اشتراک
اخبار گردشگری
تازه های کتاب
اخبار کسب و کار
