900 کیلوگرم گوشت در کرمان معدوم شد

به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان، غلامرضا زیدآبادی اظهار داشت: در روز عید سعید قربان بیش از 80 اکیپ نظارتی دامپزشکی با 103 نفر دکتر دامپزشک، ‌کارشناس بهداشتی و شرعی در محل کشتارگاه‌ها، میدان‌های دام، مراکز پرتردد شهری به صورت ثابت و سیار مستقر و نظارت بهداشتی شرعی بر دام‌های کشتاری ذبح دام و بازرسی گوشت استحصالی را به صورت دقیق انجام داده‌اند.
وی افزود: در این روز تعداد 11 هزار و 300 رأس دام سبک، 187 رأس گاو و گوساله و 60 نفر شتر قبل از کشتار مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفته‌اند که تعداد یک رأس گاو و 20 رأس گوسفند به دلیل تب‌دار بودن در این معاینه‌ها غیرقابل کشتار تشخیص داده شدند.
زیدآبادی تصریح کرد: تعداد 2 هزار و 700 لاشه کشتاری نیز مورد بازرسی بهداشتی واقع و 900 کیلوگرم گوشت و آلایش‌های خوراکی غیر قابل مصرف تشخیص و ضبط و معدوم شدند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با تشکر از استقبال خوب مردم استان و همکاری با اکیپ‌های دامپزشکی و توجه ویژه به بهداشت لاشه‌های قربانی بیان کرد: از مردم فهیم استان درخواست داریم از هرگونه ذبح دام در منازل و میدان‌های عمومی در زمان بازگشت حجاج و همچنین در ایام سوگواری سید‌الشهدا(ع) خودداری کنند.
زیدآبادی با اشاره به برخی از خطرات ذبح دام در منازل به دور از نظارت‌های دامپزشکی مانند انتقال عفونت‌های ثانویه محیطی و همچنین بیماری‌های مشترک اظهار داشت: هرگونه کشتار دام در منازل، میدان‌ها و یا مکان‌های دور از نظارت دامپزشکی همواره تهدید کننده سلامت مصرف‌کنندگان فرآورده‌های خام دامی است.
انتهای پیام/آ30