فعالیت 4 اکیپ دامپزشکی در نهبندان

عباس نیک‌پور امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس ضمن گرامیداشت عید سعید قربان اظهار کرد: شهروندان برای ذبح دام به مراکز عرضه بهداشتی دام مراجعه و قبل از خرید از سلامت آن اطمینان حاصل کنند.
وی ادامه داد: همچنین مردم برای تهیه گوشت مورد نیاز خویش با بازرسین مجرب دامپزشکی مستقر در کشتارگاه مشورت کرده و از خرید دام غیر‌بومی و فاقد سابقه بهداشتی خودداری کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان نقش سلامت گوشت مصرفی را در تامین سلامت انسانی و بهداشت خانواده دارای نقش مهمی دانست و تصریح کرد: دام‌های کشتار شده در کشتارگاه مورد معاینه بالینی پیش از کشتار و معاینه بعد از کشتار به لحاظ بیماری‌های عفونی و انگلی از قبیل هیداتیک، فاسیولا، سل، پنومونی، کیست و دیکروسلیوم قرار می‌گیرند.
نیک‌پور عنوان کرد: چهار اکیپ ثابت و سیار در دو نوبت صبح وعصر آمادگی دارند از دام‌های قربانی مردم در روز عید سعید قربان بازدید کنند.
وی افزود: با توجه به مهیا بودن شرایط بهداشتی به منظور ذبح دام و بازرسی لاشه توسط دامپزشکان‌ در کشتارگاه شهرداری نهبندان، مردم از ذبح دام در معابر عمومی و خیابا‌ن‌ها به صورت جدی خوداری کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان گفت: توصیه می‌شود خانم‌های باردار در هنگام قطعه کردن گوشت از دستکش استفاده کنند همچنین قبل از مصرف گوشت قربانی باید لاشه به مدت 24 ساعت در دمای دو تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری شود که این عمل سبب آغاز روند جمود نعشی در لاشه شده و pH گوشت پایین می‌آید.
نیک‌پ‍ور ادامه داد: این امر سبب می‌شود تا علاوه بر مطبوع شدن گوشت نیز عوامل بیماری‌زای تب کریمه کنگو و تب مالت از بین برود.
وی اظهار کرد: بازرسین بهداشتی دامپزشکی بعد از برگزاری نماز عید سعید قربان فعالیت خود را آغاز و آماده خدمت‌رسانی به شهروندان هستند.
رئیس شبکه دامپزشکی نهبندان تصریح کرد: طی هماهنگی و رایزنی‌های انجام شده با شهرداری نهبندان کشتارگاه شهرستان به صورت رایگان خدمت‌رسانی به مردم را در روز عید سعید قربان انجام می‌دهد.
نیک‌پور افزود: مردم به منظور هماهنگی بیشتر با اکیپ‌های بازرسی با شماره تلفن‌های 6220957 و 6222357 تماس برقرار کنند.
انتهای پیام/ج20