محمد دهباشی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بیرجند اظهار داشت: بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی یکی از وظایف دامپزشکی است.
وی ادامه داد: این مراکز شامل قصابی‌ها، مراکز عرضه مرغ و تخم‌مرغ، ماهی، رستوران‌ها و غیره می‌شود.
1022 مورد بازدید از مراکز تولید و عرضه فراورده‌های خام دامی سرایان
سرپرست شبکه دامپزشکی سرایان افزود: از آغاز امسال تا پایان مهرماه جاری یک‌هزار و 22 مورد بازدید از مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی سرایان توسط کارشناسان دامپزشکی این شهرستان صورت گرفته است.
دهباشی تصریح کرد: در این بازدید‌ها 548 کیلوگرم فراورده غیربهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسانی حذف شده است.
وی با بیان این‌که کارشناسان دامپزشکی طی بازدیدهای صورت گرفته به برخی از موارد مشکوک شده و این موارد برای انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه‌ها فرستاده می‌شود، یادآور شد: بعد از محرض شدن نتیجه آزمایشات موارد مشکوک به بیماری یا از چرخه مصرف حذف و یا رفع توقیف می‌شود.
صدور 391 گواهی بهداشتی حمل دام، طیور و فراورده‌های خام دامی در سرایان
سرپرست شبکه دامپزشکی سرایان متذکر شد: در هفت ماهه سال جاری در سرایان 245 خودرو حمل و نقل دام، طیور و فراورده‌های خام دامی تحت نظارت و کنترل دامپزشکی قرار گرفتند.
دهباشی ادامه داد: این خودروها شامل خودروهای حمل فراورده‌های شیر، تخم‌مرغ، گوشت سفید و قرمز، جوجه یک روزه، دام و طیور می‌شود.
وی با بیان این‌که در راستای حمل فراورده‌های خام دامی شبکه دامپزشکی سرایان اقدام به صدور گواهی بهداشتی دام، طیور و فراورده‌های خام دامی می‌کند، خاطرنشان کرد: از آغاز سال جاری تا پایان مهرماه جاری در سرایان 391 مورد گواهی بهداشتی حمل دام، طیور و فراورده‌های خام دامی صادر شده است.
انتهای پیام/69021/خ30/پو3002
