محمد دهباشی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بیرجند اظهار کرد: کارشناسان دامپزشکی در تمامی ایام بر روی کشتار دام کشتارگاه‌ها نظارت دارند.
وی با بیان این‌که دام‌های غیربهداشتی ضبط و از چرخه مصرف انسان حذف می‌شود، ادامه داد: این اقدامات برای عرضه گوشت سالم و بهداشتی به بازار مصرف انجام شده است و از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام جلوگیری می‌کند.
*کشتار 1792 راس دام در کشتارگاه‌های سرایان
سرپرست شبکه دامپزشکی سرایان افزود: از آغاز امسال تا پایان مهرماه جاری یکهزار و 792 راس دام در کشتارگاه‌های این شهرستان کشتار شدهاند.
دهباشی تصریح کرد: همچنین در این مدت یک نفر شتر و یک قطعه شتر مرغ در کشتارگاه‌های سرایان کشتار شدند.
وی با اشاره به میزان گوشت قرمز بهداشتی تولید شده در سرایان تصریح کرد: از آغاز امسال تا پایان مهرماه جاری 33 تن گوشت قرمز بهداشتی در این شهرستان تولید شده است.
*ضبط 400 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی در سرایان
سرپرست شبکه دامپزشکی سرایان با بیان این‌که دام‌های غیربهداشتی و مشکوک به بیماری توسط کارشناسان دامپزشکی ضبط شده و گوشتشان از چرخه مصرف حذف می‌شود، یادآور شد: از آغاز امسال تا پایان مهرماه جاری در سرایان هفت راس دام غیربهداشتی ضبط شده است.
دهباشی ادامه داد: از این تعداد دام غیربهداشتی یک نفر شتر به سبب داشتن بیماری انگلی ضبط و گوشت آن از چرخه مصرف حذف شده است.
وی ادامه داد: همچنین از این تعداد یک راس گاو به سبب بیماری زردی و یک راس گوسفند به سبب بیماری انگلی ضبط شده است.
سرپرست شبکه دامپزشکی سرایان خاطرنشان کرد: در مجموع از آغاز سال جاری تا پایان مهرماه 400 کیلوگرم گوشت در سرایان ضبط و از چرخه مصرف انسانی حذف شده است.
انتهای پیام/69021/ز30/پو3002
