محمد‌علی بخشی میرشک امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در بیرجند اظهار کرد: طبق روال سال‌های گذشته سازمان دامپزشکی استان اقدام به مستقر کردن اکیپ‌های دامپزشکی در سطح استان کرده است.
وی اذعان داشت: هر ساله و به مناسبت‌های مختلف از جمله ماه رمضان، محرم و نوروز که مردم استقبال بیشتری از گوشت و فرآورده‌های دامی می‌کنند، سازمان دامپزشکی برای کنترل بیشتر بر فرآورده‌های خام دامی و جلوگیری از شیوع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام اقدام به مستقر کردن اکیپ می‌کند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی خراسان جنوبی تصریح کرد: در خراسان جنوبی به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، اکیپ‌ها به دو گونه ثابت و سیار فعالیت خود را از 19 تیرماه آغاز و تا 17 مردادماه ادامه می‌دهند.
بخشی اضافه کرد: اکیپ‌های ثابت در مکان‌هایی مانند کشتارگاه‌های دام، داخل شبکه‌های دامپزشکی و مجتمع‌های نگهداری ایتام بر فرآورده‌های خام دامی نظارت می‌کنند.
وی ادامه داد: این طرح با مشارکت 47 نفر از کارشناسان دامپزشکی در قالب 23 اکیپ ثابت و 13 اکیپ سیار در دو نوبت کاری صبح و عصر، از ساعت 8 صبح تا 14 ظهر و از 14 تا 20 بعد از ظهر نظارت می‌کنند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی خراسان جنوبی اذعان داشت: طی این مدت کارشناسان و بازرسان دامپزشکی در قالب اکیپ‌های ویژه بازرسی، نظارت بر مراکز تولید، عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی را بر عهده می‌گیرند.
بخشی با اشاره به مستقر شدن اکیپ‌های ثابت و سیار در سطح استان، اضافه کرد: در اداره‌کل یک اکیپ و در شهرستان‌های استان 23 اکیپ ثابت مستقر شده‌اند.
وی ادامه داد: اکیپ‌های سیار در سطح استان شامل دو اکیپ سیار استانی و برای هر شهرستان یک اکیپ سیار که شامل 11 اکیپ می‌شود، مستقر شده‌اند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به فصل تابستان و افزایش سرعت فسادپذیری مواد غذایی و پروتئینی، از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز فروش و عرضه مجاز زیر نظر نظارت دامپزشکی تهیه و در حین خرید به تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنند.
بخشی متذکر شد: هفته‌ای یکبار گزارش‌های نظارتی به اداره‌کل ارسال و با هرگونه تخلف در این زمینه برخورد قانونی می‌شود.
وی ادامه داد: در مرکز استان کد چهاررقمی 1512 و شماره تماس‌های 2-2214361 و در شهرستان‌ها، شبکه دامپزشکی آماده دریافت گزارش هرگونه تخلف بهداشتی مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ، ماهی است.
انتهای پیام/69017/ذ30/د1000
