به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان، حسین شمس‌الدینی اظهار داشت: پرونده مهارت پخت شیرینی کماچ سهن و کلمپه کرمانی در هفتمین اجلاس شورای سیاست‌گذاری آثار کشور به ثبت ملی رسید.
وی بیان داشت: در این همایش که به میزبانی استان سمنان از دوم تا پنجم بهمن ماه جاری در شاهرود برگزار شد، پرونده مهارت پخت شیرینی کماچ سهن و کلمپه کرمانی در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت ملی رسید.
شمس‌الدینی افزود: در این اجلاس همچنین سه پرونده پخت نان سنتی تنوری، کرنو و تیری در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسید.
وی ابراز داشت: پرونده مراسم 27 ماه رمضان، نقاره‌نوازی شهداد، فن مسگری، سفید‌گری، چاقوسازی راین، کموسازی، خراطی، تیغ و داغ، مراسم در گل خواباندن کودک، ساخت و ساز قوطی جنوب استان کرمان از دیگر آیین‌ها و سنت‌هایی بودند که از استان کرمان در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیدند.
انتهای پیام/2446/غ/ض1002
