محسن ضیایی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در شهرکرد اظهار داشت: طی برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته تلاش می‌شود تا نیاز مردم استان به آرد گندم تامین و ذخیره شود.
وی افزود: بر همین اساس 120 هزار تن ذخیره آرد گندم در دستور کار قرار داده شده که از این میزان، 90 هزار تن از سوی بخش خصوصی و 30 هزار تن نیز از سوی بخش دولتی تامین شده است.
ضیایی با بیان اینکه در حال حاضر 600 واحد نانوایی در این استان فعال است، تصریح کرد: با توجه به رقابتی بودن بازار تهیه آرد مرغوب، واحدهای نانوایی می‌توانند بدون هیچ‌گونه محدودیتی آرد مورد نیاز خود را تهیه کنند.
مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری با اشاره به مطالبات واحدهای نانوایی برای دریافت آرد مرغوب، تصریح کرد: تعدادی از واحدهای نانوایی با بیان اینکه عدم استفاده از آرد مرغوب در کیفیت نان اثر بسیار بدی می‌گذارد، خواستار دریافت آرد مرغوب هستند که با اجرای طرح بدون محدودیت آرد مرغوب، این واحدها می‌توانند آرد مورد نیاز خود را دریافت کنند.
ضیایی بر ضرورت طبخ نان باکیفیت از سوی واحدهای نانوایی تاکید کرد و گفت: با اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها قیمت نان نیز افزایش پیدا کرد بر همین اساس مردم انتظار دارند که نان باکیفیت تهیه کنند که واحدهای نانوایی وظیفه دارند در این راستا دقت بیشتری کنند.
انتهای پیام/و30/چ3000
