خبرگزاری فارس: مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 8 آذربایجان غربی گفت: صنایع آرد و نان در آذربایجان غربی باید به روز شوند تا شاهد ارتقای هر چه بیشتر کیفیت آرد و نان در این استان باشیم.
هوشمند جوادی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ارومیه با اشاره به اهمیت دقت در بازاریابی انواع نانی که در استان پخت می‌شود، اظهار داشت: مردم جامعه ما امروزه با رشد جامعه سلیقه‌هایشان نیز تغییر کرده است و باید با توجه به این سلایق بتوانیم نان مرغوب در اختیارشان قرار دهیم.
این مسئول با تاکید بر به روز رسانی صنایع آرد و نان در استان، اضافه کرد: در این صورت می‌توانیم کیفیت نان تولیدی را بیشتر از این ارتقا دهیم.
وی ایمنی کار و بهداشت محوطه داخلی و بیرونی کارخانه آرد را مهم دانست و افزود: توجه به مولفه‌های بهداشتی در این زمینه حائز اهمیت است.
این مسئول به اهمیت ذخیره گندم و حفظ کیفیت گندم در مدت زمان طولانی اشاره کرد و گفت: برای افزایش راندمان کار و پیشرفت این بخش در آینده، باید به سمت اتحاد بین سیلوداران برویم.
جوادی با تاکید بر ایجاد انجمن سیلوداران، تصریح کرد: تشکیل این انجمن می‌تواند بسیاری از مشکلاتسیلوداران را حل کند.
وی خاطرنشان کرد: شرکت غله می‌تواند بعد از تاسیس انجمن سیلوداران، اخذ هر گونه مجوز در ارتباط با سیلو را منوط به تایید انجمن کند.
این مسئول در ادامه با اشاره به وجود مراکز خرید بخش خصوصی برای رقابت بیشتر در راستای ارتقای آرد تولیدی و یا خوراک دام، تصریح کرد: بنا به گفته مسئولان وزارت صنعت و معدن و تجارت از سال آینده بنا نداریم در مقوله خرید وارد شویم و فقط بخش خصوصی خرید را انجام خواهد داد.
جوادی افزود: امید است با رشد روزافزون فعالیت‌ها، مراکز بخش خصوصی این توانمندی را پیدا کنند که بهترین و با کیفیت‌ترین آرد و محصولات مرتبط با گندم را تولید و به استانها و کشورهای مجاور نیز صادر کنند.
انتهای پیام/غ30
