به گزارش خبرگزاری فارس از اسلامیه، جواد اسماعیلی پیش از ظهر امروز در بازدید از مراکز عرضه فرآوردههای دامی فردوس اظهار کرد: 722 مورد بازدید و کنترل مستمر کارشناسان دامپزشکی فردوس از مراکز توزیع و تولید فرآوردههای خام دامی نظیر رستوران‌های بین راهی، سردخانه‌ای، قصابی‌ها، فروشگاه‌‌های توزیع ماهی، مرغ و تخم‌مرغ و آشپزخانه‌ای در سطح شهرستان فردوس داشته‌ایم.
وی ادامه داد: از ابتدای امسال تا‌کنون 320 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی غیر بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
*گوشت وارداتی شهرستان کنترل می‌شود
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس با تأکید بر نظارت دقیق کارشناسان دامپزشکی بر کشتارگاه‌های دام فردوس و اسلامیه تصریح کرد: گوشت سفید و قرمز وارد شده از سایر نقاط استان به شهرستان فردوس قبل از توزیع در سطح فروشگاه‌ها و مراکز عرضه، کنترل و بازدید می‌شود.
اسماعیلی اهمیت مصرف فرآوردههای خام دامی سالم در برنامه غذایی انسان را مورد تاکید قرار داد و افزود: به منظور افزایش سطح آگاهی مسافران و زائران حرم مطهر امام رضا (ع) و شهروندان فردوس برای تهیه و خرید فرآوردههای خام دامی سالم مورد نیاز، یک هزار نسخه اطلاعیه و بروشورهای بهداشتی در این زمینه تهیه و توزیع شده است.
انتهای پیام/ز20/پ3003
