به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، بر اساس اظهارات مسئولان اتحادیه قصابان این شهرستان، مصرف گوشت قرمز در بجنورد به شدت کاهش یافته است.
با وجود کاهش مصرف گوشت قرمز اما قیمت این ماده پروتئینی در مرکز خراسان‌شمالی کاهش نیافته است.
طبق نرخ‌نامه اتحادیه قصابان بجنورد قیمت گوشت 155 هزار ریال بوده و با وجود کاهش مصرف، این قیمت همچنان ثابت مانده است.
همچنین قیمت گوشت مخلوط قرمز در قصابی‌های این شهر طبق این نرخ‌نامه 145 هزار ریال عرضه می‌شود.
کاهش مصرف گوشت قرمز در بجنورد در حالی است که مردم به مصرف سویا روی آوردند.
به گفته یکی از مسئولان اتحادیه خواروبار فروشی این شهر هم اکنون مراجعه مردم برای استفاده از سویا به عنوان جایگزین گوشت برای چاشنی افزایش یافته است.
محمد شریفان اظهار داشت: روزانه تعداد زیادی از مردم برای خرید سویا که بیشتر به خاطر شیوع بیماری تب کریمه کنگو بوده، به واحدهای صنفی مراجعه می‌کنند.
انتهای پیام/س30/ض1002
