به گزارش خبرگزاری فارس از سبزوار، محمدجواد ایزدیان ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: تا اوایل خرداد ماه، از سطح 1350 هکتار زیره آبی، با میانگین عملکرد 650 کیلوگرم در هکتار و از سطح 100 هکتار زیره دیم، با میانگین عملکرد 200 کیلوگرم در هکتار، 900 تن زیره برداشت شده است.
وی افزود: میزان تولید شهرستان نسبت به سال گذشته 35 درصد کاهش نشان می‌دهد و آن را مربوط به جدا شدن شهرستان داورزن محسوب کرد.
کارشناس مسئول باغبانی جهاد کشاورزی نیز گفت: زیره از دیرباز بعنوان گیاه دارویی مورد استفاده بوده و اسانس آن خاصیت ضدباکتری دارد و در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می‌رود.
سعیدی شهری در ارتباط با کشت آن افزود: این گیاه کم توقع، با نیاز آبی بسیار پایین است و به دلیل برداشت سریع آن نسبت به سایر محصولات زراعی مورد توجه کشاورزان منطقه است.
انتهای پیام/70003/خ20/ظ1004
