کمال احمدی امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در کرمان اظهار داشت: با توجه به اینکه سونامی سرطان در ایران پیش‌بینی شده است، بسیاری از عوامل در این زمینه مؤثر هستند و مواد شیمیایی یکی از این عوامل به شمار می‌روند.
وی با اشاره به اینکه کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها نقش بسیار مهمی در بروز سونامی سرطان در کشور دارند، تصریح کرد: بروز سرطان موضوعی کشوری است و به صورت منطقه‌ای مطرح نیست که گروه و یا منطقه خاصی را تحت تأثیر قرار دهد.
احمدی بیان داشت: تمام افراد جامعه از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، بنابراین باقیمانده سموم در مواد خوراکی تمام مردم را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
این استاد دانشگاه عنوان کرد: برای افزایش و بالا بردن میزان تولید بشر ناگزیر به استفاده از مواد شیمیایی، سموم، آفتکش و هورمون‌ها شده است و بر اساس آمار طی دو، سه سال اخیر در دنیا حدود 3 میلیون تن آفتکش مصرف شده.
احمدی با اشاره به اینکه در کشور ما آمار و ارقام مربوط به مصرف آفت‌کش‌ها و مواد شیمیایی متفاوت است، تصریح کرد: 25 هزار تن رقمی است که اعلام می‌شود، اما با توجه به بحث قاچاق سموم به نظر می‌رسد که این رقم بیشتر است.
وی عنوان کرد: مواد شیمیایی و آفت‌کش‌ها در محصولات غذایی خام یا فرآوری شده باقی مانده بر جای میگذارد که با مصرف مواد غذایی این باقیمانده سموم وارد بدن انسان می‌شود.
احمدی اذعان داشت: خلاء قانونی در زمینه استفاده از آفت‌کش‌ها و مواد شیمیایی در کشور وجود دارد و هیچ سازمانی به صورت مشخصی بر محصولات کشاورزی از زمان تولید در مزرعه تا رسیدن به دست مصرف کننده نظارت نمی‌کند.
وی ابراز داشت: در بعضی از کشورها قوانین مربوط به استفاده از آفت‌کش‌ها بعد از قوانین جرم و جنایت و مالیات قرار دارد و یکی از قوی‌ترین قوانین موجود در این کشورها به شمار می‌رود.
انتهای پیام/غ20/ژ1001
