به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، صادق صالحی عصر امروز در نشست مشترک مسئولان مراکز کشتار با بازرسان در اردبیل اظهار داشت: نظارت بر بهداشت عمومی از طریق نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌ها، کارگاه‌های بسته‌بندی، مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآورده‌های خام دامی از جمله مهم‌ترین وظایف حاکمیتی و استراتژیک دامپزشکی است.
وی وجود لاشه دام بدون مهر بهداشتی دامپزشکی را خلاف موازین قانونی اعلام کرد و افزود: ضرورت دارد هرگونه کشتار قبل و بعد از آن باید مورد بازرسی و معاینه دقیق قرار گیرد تا مبادا گوشت ناسالم وارد چرخه مصرف شود.
صالحی خاطر نشان کرد: هرگونه اقدام خودسرانه در کشتار دام و عرضه لاشه بدون بازرسی بهداشتی علاوه بر تهدید بهداشت عمومی سبب بروز و شیوع انواع بیماری‌های مشترک بین انسان و دام می‌شود.
این مسئول در ادامه سخنان خود با یادآوری این‌که به هیچ وجه اجازه نمی‌دهیم چنین اقدامی رخ دهد از تعطیلی مراکز کشتار سنتی و جایگزینی کشتارگاه‌های صنعتی خبر داد.
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان اردبیل صدور رأی دستگاه قضایی را مهم‌ترین عامل بازدارندگی در تخلفات بهداشتی دامپزشکی اعلام کرد و خواستار رسیدگی به پرونده‌های ارسالی دامپزشکی به این تشکیلات در اسرع وقت و زمان کوتاه شد.
به گزارش فارس، دادستان دادسرای عمومی و انقلاب خلخال نیز در نشست مشترک با عوامل دامپزشکی این شهرستان اضافه کرد: به پرونده‌های تخلفاتی دامپزشکی به سرعت و جدیت رسیدگی می‌شود.
محمدعلی اسلامی بیان کرد: ارتقای بهداشت عمومی یکی از اصلی‌ترین وظیفه تشکیلات قضایی است و در این زمینه به پرونده‌های ارجاع شده با قاطعیت رسیدگی و رأی نهایی نیز بعد از سپری شدن مراحل قانونی صادر می‌شود.
وی با اعلام این‌که هیچ‌گونه اغماض و چشم‌پوشی در این مورد انجام نشده است، گفت: صیانت از بهداشت عمومی در جامعه از وظایف همگانی است و باید مردم از سلامت دام و فرآورده‌های خام دامی اطمینان و اعتماد کافی و کامل داشته باشند.
اسلامی با ابراز خرسندی از راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی پارس‌آباد افزود: در فواصل زمانی منظم به همراه ضابطان دستگاه قضایی از مراکز تهیه و تأمین فرآورده‌های خام دامی بازدیدهای دوره‌ای و مستمر انجام می‌شود.
وی نقش و تعامل دامپزشکان را در صدور رأی صادره و سرعت عمل بیشتر در ارایه نظرات کارشناسی بسیار مثبت توصیف کرد.
انتهای پیام/ی20
