جهرم قطب تولید خرما در کشور است

رضا آزاد امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در جهرم اظهار داشت: کار برداشت رطب از نخلستان‌های شهرستان جهرم از اوایل شهریور ماه آغاز و تا اواسط پاییز ادامه دارد.
وی افزود: شهرستان جهرم با دارا بودن بیش از 4 هزار و 700 هکتار باغات نخیلات یکی از قطب‌های مهم تولید خرما در استان فارس و کشور است که سالانه بیش از 28 هزار تن خرما از این باغات تولید می‌شود.
کارشناس باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی جهرم با بیان اینکه بیش از 95 درصد رقم تولیدی خرما در این شهرستان رقم شاهانی است، بیان کرد: کار برداشت خرمای تازه و نورس که رنگ آن تیره نشده و نام رطب به آن اطلاق می‌شود، آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود بین پنج تا 10درصد محصول تولیدی خرما در شهرستان جهرم به صورت رطب برداشت شود.
این مسئول ادامه داد: با توجه به اینکه رطب، بازارپسندی خوبی دارد بخشی از آن به صورت تازه‌خوری مورد مصرف قرار گرفته و صادر می‌شود و بخش دیگر نیز بسته‌بندی و در سرخانه‌ها نگهداری می‌شود تا در فصول دیگر سال برای مصرف به بازار عرضه شود.  
وی با بیان خواص مفید خرما خاطرنشان کرد: خرما یکی از منابعی است که تمام ویتامین‌هایی که برای فعالیت‌های فیزیولوژیکی بدن مفید است را تأمین می‌کند.
کارشناس باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی جهرم با بیان اینکه خرما دارای فسفر و کلسیم فراوان بوده و مصرف آن موجب سرزندگی سلول‌های عصبی و تقویت مغز می‌شود بیان کرد: خرما سرشار از ویتامین‌های گروه ب است که این ویتامین در بدن از ناراحتی‌های پوستی، روحی و عصبی پیشگیری می‌کند.
انتهای پیام/آ30