به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، علی گوهری ظهر امروز در بازدید از مراکز عرضه دام شهرستان بشرویه اظهار داشت: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در استحصال گوشت در کشتارگاه دام شهرستان صورت میگیرد.
وی افزود: طی مدت یاد شده تعداد 396 راس دام سنگین و تعداد 715 راس دام سبک تحت نظارت کارشناسان در کشتارگاه دام کشتار شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه یادآور شد: گوشت استحصالی 13 درصد نسبت به مدت مشابه در سال 89 افزایش داشته است.
گوهری از ضبط بیش از یکهزار و 305 کیلوگرم گوشت قرمز غیربهداشتی در کشتارگاه خبر داد.
وی تصریح کرد: گوشتهای ضبط شده به علت آلودگی به بیماریهای انگلی و بیماریهای دامی بوده که از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه در مورد اقدامات بهداشتی دامپزشکی در واحدهای پرورش طیور نیز تصریح کرد: به منظور حفظ بهداشت واحدهای پرورشی و پیشگیری از بیماریهای طیور گوشتی شهرستان مقدار 713 هزار واکسن علیه بیماریهای نیوکاسل، برونشیت و گامبورو مصرف شده است.
گوهری یادآور شد: طی امسال 84 مورد نمونهبرداری از طیور بیمار برای بررسی و تشخیص قطعی بیماری برداشت و به آزمایشگاه ارسال شده است.
وی گفت: در راستای پیشگیری از بیماریهای طیور به ویژه آنفلوانزای فوق حاد پرندگان 27 مورد بازدید و مراقبت از مرغداریها و زیستگاههای حیات وحش صورت گرفته است.
رئیس شبکه دامپزشکی بشرویه ادامه داد: از ابتدای سال جاری تعداد 276 مورد بازدید نیز از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی از قبیل قصابی، رستوران و سردخانه صورت گرفته است.
گوهری با بیان اینکه این بازدیدها در راستای حفظ بهداشت عمومی جامعه صورت گرفته است، افزود: تخلفات بهداشتی نسبت به سال گذشته در بشرویه کاهش داشته است.
انتهای پیام/خ20
اخبار مرتبط
-
پرورش 10 میلیون جوجه گوشتی در خراسان جنوبی
-
لاشه و گوشت قرمز دام شناسنامهدار میشود
-
بهرهبرداری از 70 واحد تولید مرغ گوشتی در کهگیلویه و بویراحمد
-
تولید 400 تن گوشت توسط عشایر نهاوند
-
ظرفیت تولید مرغ گوشتی آمل افزایش یافت
-
تخلف دولت از وعده خرید تضمینی شیر و گوشت و اجرای بسته حمایتی دامداران
-
توزیع گوشت طیور با بستهبندی مجاز امکانپذیر است
-
نباید از حرارت یا آب گرم برای ذوب کردن گوشت منجمد استفاده کرد
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد
شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
لطفا پیام خود را وارد نمایید.
پیام شما با موفقیت ثبت گردید.
لطفا کد اعتبارسنجی را صحیح وارد نمایید.
مشکلی پیش آمده است. لطفا دوباره تلاش نمایید.