به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی خانه صنعت، معدن و تجارت مازندران، به‌دنبال مصوبات کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان، کمیته نظارت و بازرسی فله فروشی شیر خام متشکل از سازمان صنعت، معدن و تجارت، موسسه استاندارد، معاونت غذا و دارو و معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران و بابل، اداره‌کل دامپزشکی و انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای استان و تعاونی تولیدکنندگان لبنیات استان و انجمن صنایع همگن غذایی و دارویی تشکیل شد.
رئیس انجمن غذایی و دارویی خانه صنعت، معدن و تجارت مازندران اظهار داشت: این کمیته بر مراکز فروش شیرخام در سطح استان نظارت می‌کند.
اسماعیل خاتمی‌مقدم گفت: بازدیدهای کارشناسان به طور مستمر بوده و در این بازدیدها هفت مرکز و محل فروش متخلف شناخته شده و دارای پرونده تعزیراتی شدند.
وی گفت: مقابله با این مشکل همت همه ارگان‌ها به‌ویژه سازمان‌های نظارتی را می‌طلبد.
خاتمی‌مقدم خاطرنشان کرد: مراکز فله‌فروشی شیر خام نه تنها کم نشده بلکه هر روز به تعداد آنها افزوده می‌شود که اگر اقدام عاجل صورت نگیرد شاهد پیامدهای جبران‌ناپذیر ناشی از بروز بیماری‌های مشترک انسان و دام در آینده هستیم و این قضیه سلامت افراد جامعه را به شدت تهدید می‌کند.
وی خواستار بازنگری در شکل بازدیدها، بررسی و تکمیل بانک اطلاعات مراکز مربوطه و شروع مرحله دوم بازدیدها شد.
در پایان جلسه مقرر شد اطلاعات مراکز عرضه و فروش شیرخام جمع‌آوری و ارزیابی شده و جلسه توجیهی برای مسئولان نظارت و بازرسی ادارات تابعه صنعت، معدن و تجارت مدنظر قرار گیرد.
انتهای پیام/2296/غ/ض1002
