محمدحسین شهریارزاده امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بردسیر با اشاره به خدمات این اداره اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تاکنون 777 مورد تست توبرکولیناسیون برای تشخیص سل گاوی و 739 مورد خون‌گیری برای تشخیص بیماری بروسلوز «تب مالت» در سطح گاوداری‌های بردسیر انجام شده است و همچنین 47 هزار و 937 رأس دام سبک و سنگین بر علیه این بیماری واکسینه شده‌اند.
سرپرست دامپزشکی بردسیر از شهروندان بردسیری خواست از خرید فرآورده‌های لبنی بدون تاییدیه دامپزشکی و شیر غیر پاستوریزه جدا خودداری کنند و برای خرید بستنی از فروشگاه‌های معتبر اقدام کنند.
وی تصریح کرد: با توجه به گرم شدن هوا و مساعد شدن شرایط برای رشد عوامل بیماری‌زا در شیر و انتقال آن به انسان شبکه دامپزشکی بردسیر اقدام به طرح ضربتی بازدید از مراکز عرضه شیر خام و ایستگاه‌های جمع‌آوری شیر کرده است.
شهریارزاده بیان داشت: در همین راستا از ابتدای خرداد ماه تاکنون 12 مورد بازدید از این مراکز صورت گرفته است و سعی می‌شود در این بازدیدها همه نواقص موجود در این مراکز برطرف شود.
این مسئول عنوان کرد: تمام مراکز عرضه شیر باید شیر دریافتی خود را از گاوداری‌های زیر پوشش شبکه دامپزشکی و به وسیله خودروهای مجاز تامین کنند و در صورت عدم رعایت ضوابط مراکز متخلف به مراجع قضایی معرفی و پلمپ می‌شوند.
مدیر دامپزشکی بردسیر افزود: از آن جایی که شیر حاوی مواد غذائی مختلف است، محیط خوبی برای رشد بسیاری از میکروارگانیسم‌ها و دارای فلور میکروبی اولیه در هنگام دوشیدن گاو است.
شهریارزاده اذعان داشت: در صورت عدم رعایت شرایط بهداشتی هنگام دوشیدن شیر به وسیله میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا آلوده شده و موجب انتقال بیماری‌هایی به انسان می‌شود.
وی متذکر شد: مهم‌ترین این بیماری‌ها عبارتند از سل گاوی، تب مالت و از مهم‌ترین بیماری‌هایی که از طریق افراد حمل کننده شیر انتقال می‌یابند می‌توان تب حصبه، مخملک، دیفتری، سل انسانی و هپاتیت را نام برد.
انتهای پیام/80027/ن30/د1000
