به گزارش خبرگزاری فارس از تنکابن، چهارمین جشنواره بهار نارنج با محوریت تشویق مردم به دست ساخته‌های خانگی و معرفی فرهنگ بومی و محلی به گردشگران در باغ کشاورزی مرکز تحقیقات مرکبات بخش تاریخی خرم‌آباد از توابع این شهرستان در غرب مازندران برگزار شد.
معاون مدیرکل و رئیس جهاد کشاورزی شهرستان تنکابن در گفت‌وگو با فارس افزود: این جشنواره تلاش می‌کند تا در کنار امور معمول کشاورزی به اهمیت دست ساخته‌های خانگی اعم از پخت و فرآوری محصولات به صورت مربا، عرقیات، شیرینی و همچنین صنایع دستی بپردازد.
نریمان اوجانی با تأکید بر این نکته که بهار نارنج علاوه بر مزیت مصرف غذایی به صورت مربا و استفاده از عرق آن دارای ارزش دارویی در طب سنتی است و در رفع بسیاری از مشکلات جسمی و روحی مؤثر است، افزود: کشاورزان می‌توانند با استحصال عرق بهار نارنج و تولید مربا از ارزش افزوده این محصول بهره اقتصادی نیز داشته باشند که به درآمدزایی خانواده به‌ویژه زنان روستایی کمک شایانی خواهد کرد.
مدیر جهاد کشاورزی تنکابن با اشاره به سابقه تاریخی بخش خرم‌آباد تنکابن در فرهنگ غرب مازندران و شرق گیلان که زمانی مرکز سیاسی و تجاری محال ثلاثه بوده است، تصریح کرد: تداوم برگزاری این جشنواره و ثبت آن به عنوان یک اثر ملی می‌تواند از این همایش یک فرصت ویژه برای عرضه بسیاری از محصولات کشاورزی، باغی و ... است که به اقتصاد خانوار روستایی نیز کمک شایانی خواهد کرد.
انتهای پیام/86020/م30/ض1002
