محسن صادقی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یاسوج با اعلام این خبر گفت: همزمان با سراسر کشور طرح ملی پایش باقیمانده سموم، دارو و سایر مواد شیمیایی در مواد غذایی با منشاء دامی در استان در حال انجام است.
صادقی هدف از این طرح را سنجش باقیمانده احتمالی انواع سموم ضد انگلی، آنتی‌بیوتیک‌ها، داروها و سایر مواد شیمیایی و همچنین فلزات سنگین در مواد غذایی با منشاء دامی و ارزیابی خوراک مصرفی دام، طیور و آبزیان از نظر «مایکوتوکسین‌ها» عنوان کرد.
وی گفت: در این راستا و از ابتدای طرح تاکنون از مزارع پرورش آبزیان، شیر تولیدی مراکز دامداری‌های صنعتی، عسل تولیدی زنبورستان‌های استان، تخم مرغ تولیدی فارم‌های تخم‌گذار و همچنین گوشت قرمز استحصالی از کشتارگاه‌های استان به طور تصادفی و رندوم نمونه‌برداری شده است.
این مسئول افزود: نمونه‌برداری‌ها جهت انجام آزمایش‌های لازم به آزمایشگاه‌های مرجع معرفی شده از سوی سازمان دامپزشکی کشور در استان‌های مختلف ارسال شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد از ارزیابی کیفیت گوشت مرغ تولیدی واحدهای صنعتی استان از نظر پارامترهای فوق خبر داد و گفت: این طرح‌ها به منظور تضمین کیفیت و سلامت فرآورده‌های خام دامی همچنان تا پایان سال‌جاری ادامه خواهد داشت.
انتهای پیام/82009/خ20
