به گزارش خبرگزاری فارس از فردوس، محمدرضا رجبی‌مقدم پیش از ظهر امروز در بازدید از واحدهای نانوایی فردوس اظهار کرد: نان در دین مبین اسلام از قداست خاصی برخوردار و از آن به عنوان قوت لایموت مردم یاد شده است.
وی افزود: در زمان‌های گذشته اگر هر یک از ما تکه نانی را بر روی زمین می‌دیدیم آن را برداشته و می‌بوسیدیم و به کناری می‌گذاشتیم که نشان از اهمیت این برکت الهی است.
فرماندار فردوس تولید نان با کیفیت را سبب کاهش واردات گندم دانست و تصریح کرد: گندم به عنوان یک محصول استراتژی در همه جوامع از اهمیت خاصی برخوردار و اگر ملتی بتواند گندم و نان خود را تولید کند به استقلال و خودکفایی عملی رسیده است.
رجبی‌مقدم یادآور شد: بررسی‌ها نشان می‌دهد که نانوایان فردوس با دقت در مراحل تهیه و پخت نان، توانسته‌اند بهترین و باکیفیت‌ترین نان در سطح استان را تولید کنند.
*هیچ دشمنی نمی‌تواند در تنگناها به ایران فشار وارد کند
وی با اشاره به اینکه امروز ملت ایران در اوج استقلال و خودکفایی قرار دارد، گفت: هیچ دشمنی نمی‌تواند در تنگناها به مملکت ایران فشار وارد کند.
فرماندار فردوس با تأکید بر ضرورت بالا بردن کیفیت نان، افزود: بالا بردن سطح کیفیت نان از اسراف و دور ریزی آن جلوگیری و سبب کاهش مصرف گندم و آرد در نانوایی‌ها می‌شود.
رجبی‌مقدم تصریح کرد: اگر گندم کمتری مورد مصرف قرار گیرد به عدم وابستگی و بی‌نیازی کشور در واردات گندم کمک و می‌توانیم به خودکفایی و استقلال در این محصول استراتژی دست یابیم.
در این بازدید، رئیس مرکز فنی‌وحرفه‌ای و رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت فردوس حضور و آموزش‌های لازم در ارتباط با کیفیت نان به صورت عملی به نانوایان فردوس آموزش داده شد.
انتهای پیام/69007/ح20/ض1002
