جواد حسنی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار داشت: طرح غنی‌سازی آرد با هدف افزایش کیفیت آرد از یک هفته گذشته در استان به اجرا درآمده و همچنان در حال اجراست.
وی تصریح کرد: در این طرح آرد تولیدی در کارخانجات استان با افزودنی‌های مجاز از جمله آهن و اسیدفولیک غنی‌سازی می‌شود.
مدیر غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با بیان اینکه اجرای این طرح نقش بسیار مؤثری در جبران کمبود ریز مغذی‌ها دارد گفت: غنی‌سازی آرد به دنبال شیوع بالای کمبود آهن و کم خونی در بین افراد مختلف جامعه و با همکاری مرکز بهداشت استان به اجرا درآمده است.
حسنی خاطر نشان ساخت: در حال حاضر تمام کارخانجات موجود در استان زیر پوشش این طرح قرار گرفته و غنی‌سازی آرد در این کارخانجات در دست اقدام است.
وی با اشاره به اینکه این طرح بر اساس مصوبه کارگروه آرد و نان استان مرکزی به اجرا درآمده گفت: بر اساس این مصوبه کارخانجات آرد استان باید نسبت به غنی‌سازی آرد اقدام کنند که به منظور تحقق این مهم گشت مشترک نمایندگان شرکت غله، تعزیرات حکومتی، استاندارد و سازمان صنعت، معدن و تجارت از کارخانجات صورت می‌گیرد.
انتهای پیام/ب30/د1000
