اختصاص 35 هکتار از مزارع جهرم به کشت کلزا

جمال ثابت امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در جهرم اظهار داشت: در سال زراعی جاری 53 هکتار از اراضی شهرستان جهرم به کشت کلزا اختصاص یافته که بخش خفر بیشترین سطح زیر کشت را دارد.
وی افزود: رقم کشت شده کلزا از نوع هایولا 401 است که پیش‌بینی می‌شود در صورت رعایت اصول مناسب داشت و برداشت توسط کشاورزان کلزاکار بتوان 106 تن محصول از این مزارع برداشت کرد.
معاون اجرایی اداره جهاد کشاورزی جهرم با بیان اینکه کلزا یکی از گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی 40 -48 درصد روغن و کنجاله آن حاوی  35-40 درصد پروتئین است، ابراز داشت: روغن کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیر اشباع مانند زیتون جزو با کیفیت‌ترین روغن‌های خوراکی است.
این مسئول خاطرنشان کرد: کلزا یک محصول استراتژیک هم برای منطقه و هم برای کشور است که در مقایسه با سایر محصولات، آب کمتری مصرف کرده و محصول بیشتری برداشت می‌شود در نتیجه هزینه‌های آبیاری و برق مصرفی برای پمپاژ آب به زمین‌های کشاورزی به حداقل می‌رسد.
ثابت با اشاره به خصوصیات کشت کلزا و عوامل تاثیرگذار در توسعه این محصول تصریح کرد: سازگاری این محصول با شرایط مختلف آب و هوایی، بالا بودن درصد روغن دانه این گیاه، نقش بسیار آن در توسعه صنعت زنبورداری، داشتن ریشه عمیق، کاهش علف‌های هرز مزرعه و آفات و امکان کاشت، داشت و برداشت آن در شرایط مختلف و با امکانات محلی از جمله این خصوصیات است.
انتهای پیام/ی30