به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، عصر امروز نمایشگاه علمی ـ ترویجی مصرف عسل به صورت سراسری در استان البرز برگزار شد.
در مراسم افتتاحیه این مراسم رئیس سازمان جهان کشاورزی استان البرز طی سخنانی با تاکید بر اینکه عسل از جمله با ارزشترین محصولات کشاورزی است، اظهار داشت: کارشناسان و محققان بهداشت تغذیه تاکید دارند که مصرف روزانه عسل بخش مهمی از بیماریها را کاهش داده و موجب ارتقای سلامت جامعه میشود.
علی اصغر منصور خاکی افزود: ما سالانه میلیاردها دلار خرج واردات دارو و درمان بیمارانی کرده که در صورت مصرف روزانه عسل، میتوانیم از بروز و گسترش این بیماریها جلوگیری کنیم.
وی در ادامه به دلایل برگزاری این جشنواره در استان البرز اشاره کرد و گفت: با توجه به اهمیت مصرف عسل به این نتیجه رسیدیم که باید با افزایش فرهنگسازی ترویج مصرف این محصول با ارزش را در کشور نهادینه کنیم.
این مسئول یادآور شد: از سوی دیگر مشکلاتی در تهیه و توزیع عسل طبیعی در کشور ما وجود دارد که به صنعت عسلسازی در ایران لطمه وارد میکند، از جمله تهیه و توزیع عسل تقلبی.
منصور خاکی خاطرنشان کرد: لذا با برگزاری نمایشگاه و جشنواره فوق با حضور تولید کنندگان اصلی عسل، میتوانیم ضمن تبادل تجارب آخرین راهکارهای علمی نحوه تهیه و تولید عسل در کشور را از نظر کیفی ارتقا دهیم.
استانداردهای تولید عسل در کشور باید اجباری شود
وی در بخش دیگری از سخنان خود با تاکید بر اینکه تولید عسل تقلبی ضمن آسیبهای زیادی که به سلامت جامعه وارد میکند، باعث رکود صنعت تولید این محصول در کشور میشود، گفت: باید استانداردهایی برای تولید عسل در کشور تبیین و رعایت آن را برای همه زنبورداران اجباری کنیم.
منصورخاکی در پایان تاکید کرد: به طور قطع تحقق این مهم مزایای بسیاری به همراه خواهد داشت که یکی از آنها تولید عسل با کیفیت و صدور آن به کشورهای منطقه است.
لازم به توضیح است، در نمایشگاه علمی ـ ترویجی مصرف عسل استان البرز 40 تولید کننده برتر عسل، محصولات خود را عرضه میکنند.
همچنین کارشناسان بهداشت تغذیه در این نمایشگاه حضور داشته و آخرین توصیههای پزشکی در زمینه مصرف عسل را به متقاضیان ارائه خواهند کرد.
انتهای پیام/ح20
اخبار مرتبط
-
اجرایی شدن مصوبات سفر مقام معظم رهبری در عسلویه
-
آغاز برداشت عسل در قیروکارزین
-
مراغه 2300 تن عسل تولید کرد
-
ایران جزو 10 کشور برتر تولیدکننده عسل دنیا
-
تولید 8 هزار تن عسل در آذربایجان شرقی
-
96 هزار کندوی عسل بازدید بهداشتی شده است
-
پرورش 140 هزار کندوی زنبور عسل در چهارمحال و بختیاری
-
تولید 500 ملکه اصلاح شده زنبور عسل در جیرفت
-
برداشت عسل در پلدختر آغاز شد
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد
شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
لطفا پیام خود را وارد نمایید.
پیام شما با موفقیت ثبت گردید.
لطفا کد اعتبارسنجی را صحیح وارد نمایید.
مشکلی پیش آمده است. لطفا دوباره تلاش نمایید.