حجت‌الله جعفری امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در نرماشیر اظهار داشت: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در ایام عید نوروز در این شهرستان اجرا و در این راستا تلاش می‌شود، فرآورده‌های خام دامی سالم، بهداشتی و مطمئن در دسترس مردم قرار گیرد.
وی بیان داشت: در اجرای این طرح کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی در قالب اکیپ‌های ثابت و سیار ویژه در دو نوبت صبح و بعد از ظهر و با تردد در سطح شهر بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت جدی داشته و با متخلفان حوزه سلامت و امنیت غذایی برخورد قانونی می‌کنند.
جعفری جلوگیری از کشتار دام و طیور ناسالم در کشتارگاه را از جمله وظایف شبکه دامپزشکی برشمرد و افزود: در تمام سال امور نظارتی و بهداشتی بر مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی انجام می‌شود.
وی بیان کرد: مردم باید گوشت قرمز مصرفی خود را از قصابی‌های مجاز و گوشت مرغ و ماهی را از فروشگاه‌های عرضه مجاز که دارای بسته‌بندی مناسب و همراه با تاریخ انقضا باشد، تهیه کنند.
انتهای پیام/80026/س10/د1000
