به گزارش خبرگزاری فارس از زاهدان به نقل از روابط عمومی دامپزشکی سیستان و بلوچستان، مهدی حسینی اظهار داشت: با هدف تامین بخشی از گوشت مورد نیاز کشور، از ابتدای سال جاری تاکنون 10 میلیون و 530 هزار و 142 کیلوگرم گوشت گاوی استحصالی در کشتارگاه‌های سیستان و بلوچستان، به طور بهداشتی بسته‌بندی و به صورت منجمد و یا لاشه گرم به سایر نقاط کشور حمل شده است.
سرپرست اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان با اشاره به اینکه ابتدا دامها قبل از کشتار توسط دامپزشک، معاینه بالینی شده و سپس با نظارتهای بهداشتی و شرعی، در کشتارگاه ذبح می‌شوند، افزود: گوشت استحصالی به صورت بهداشتی در مراکز بسته‌بندی استان، بسته‌بندی شده و به صورت منجمد و یا لاشه گرم توسط خودروهای سردخانه دار ویژه حمل فرآوردههای خام دامی، به بازارهای مصرف عرضه حمل می‌شود.
انتهای پیام/75004/ش/پو3002
