سهراب ابراهیمی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد اظهار کرد: بیش از 70 هکتار از اراضی استان زیر کشت کلزار است.
وی عملکرد سالانه این محصول در هر یک هکتار را سه تن عنوان کرد و گفت: به طور میانگین سالانه 210 تن کلزا از اراضی کشاورزی استان برداشت می‌شود.
ابراهیمی با بیان اینکه کلزایی که از آن روغن استخراج می‌شود کانولا نامیده می‌شود، افزود: دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 21 درصد پروتئین است.
سرپرست مدیریت زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در ادامه به کاشت گلرنگ در استان اشاره کرد و گفت: بیش از 120 هکتار از اراضی استان زیر کشت گلرنگ است.
وی افزود: در حال حاضر به ازای هر یک هکتار یک هزار و 500 کیلوگرم گلرنگ به صورت کشت آبی و 900 کیلوگرم به صورت کشت دیم برداشت می‌شود، به عبارت دیگر به طور میانگین سالانه 120 تن گلرنگ در استان برداشت می‌شود.
سرپرست مدیریت زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری قیمت هر یک کیلوگرم کلزا را یک هزار و 700 تا یک هزار و 800 تومان عنوان کرد و گفت: همچنین قیمت دانه گلرنگ به ازای هر یک کیلوگرم یک هزار و 400 تومان و قیمت گل آن به ازای هر یک کیلوگرم 12 هزار تومان به فروش میرسد.
وی با بیان اینکه در حال حاضر تنها دو کارگاه روغن کشی به صورت سنتی در استان فعال است، افزود: با توجه به حجم بالای تولیدات کلزا در استان این دو کارگاه جوابگو نبوده، برهمین اساس دانه‌های روغنی برای روغن‌کشی به استان‌های همجوار از جمله اصفهان ارسال می‌شود.
انتهای پیام/68009/س30/پ3003
