سیروس سلمان‌نژاد امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار داشت: با توجه به در پیش بودن ایام نوروز دامپزشکی اراک طبق سال‌های گذشته طرح نظارت بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی را به منظور حفظ سلامت شهروندان به مرحله اجرا در خواهد آورد.
وی تصریح کرد: این طرح همزمان با سراسر استان از فردا به اجرا در می‌آید که طی آن 11 اکیپ از کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی در یک هزار و 170 واحد عرضه کننده فرآورده‌های دامی مستقر می‌شوند.
رئیس شبکه دامپزشکی اراک گفت: در راستای اجرای این طرح بازرسان و کارشناسان شبکه دامپزشکی اراک بر سلامت و بهداشت دام نظارت داشته و چنانچه با تخلفی در این زمینه مواجه شوند برخورد قانونی لازم را با متخلفان خواهند داشت.
سلمان‌نژاد بر لزوم توجه شهروندان به بهداشت فرآورده‌های دامی تاکید کرد و ادامه داد: شهروندان باید گوشت مرغ، ماهی و گوشت قرمز و همچنین آلایش‌‌های خوراکی دام و طیور را صرفا از مراکز مجاز و بهداشتی تهیه کرده و از خرید هرگونه فرآورده از دستفروشان و دوره‌گردان خودداری کنند.
وی اظهار کرد: خارج کردن گوشت مرغ از بسته‌بندی و قطعه کردن آن در محیط مغازه مرغ فروشی به دلیل عدم نظارت بهداشتی و آلودگی‌های ثانویه و تقلب‌های احتمالی ممنوع بوده و مردم باید از خرید گوشت مرغ با عناوین پاک شده و یا قطعه‌بندی شده در مغازه مرغ فروشی خودداری کنند.
انتهای پیام/87005/ب30/ث3001
