به گزارش خبرگزاری فارس از کرمان، حجت‌الاسلام سید‌‌مرتضی حسینی پیش از ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به رونمایی از بزرگ‌ترین کلمپه تاریخ کرمان در حاشیه نمایشگاه گل و گیاه اظهار داشت: این کلمپه با قطر شش متر و با حدود یک تن وزن تولید شده است.
وی وزن خرمای مصرفی در این شیرینی سنتی کرمان را 450 کیلوگرم ذکر کرد و گفت: کلمپه به لحاظ دارا بودن خرما، آرد، روغن، مغز گردو و ادویه‌هایی مانند هل دارای ارزش غذایی فراوانی است.
حسینی با اشاره به اینکه بزرگ‌ترین کلمپه تاریخ مزین به نام پیامبر گرانقدر اسلام (ص) است، عنوان کرد: حلاوت وجود نازنین پیامبر اکرم (ص) با هیچ شیرینی دنیوی قابل قیاس نیست.
وی با تاکید بر لزوم معرفی هر چه بیشتر غذاها و شیرینی‌های سنتی عنوان کرد: باید جامعه را هر چه بیشتر با فواید خوراکی‌های سالم آشنا کرد تا بتوان از بروز مشکلات بعدی برای مردم جلوگیری کرد.
حسینی تصریح کرد: کلمپه کرمان به دلیل طعم بسیار خوب و ارزش غذایی بالا در سایر استان‌های کشور نیز دارای طرفداران زیادی است.
به گزارش فارس، بزرگ‌ترین کلمپه تاریخ استان کرمان امروز در حاشیه جشنواره گل و گیاه کرمان رونمایی می‌شود.
انتهای پیام/غ20/ژ1001
