به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان سید مصطفی عقیلینژاد پیش از ظهر امروز در نشست با خبرنگاران استان ضمن گرامیداشت هفته دولت اظهار داشت: یکی از نگاههای توسعه صنعت، پرورش ماهیان خاویاری است و برای اینکه محصول به مرحله تولید برسد و قابل صادرات باشد باید نگاه ویژهای در این خصوص لحاظ شود.
وی با بیان اینکه در حال حاضر صادرات ماهیان وحشی در دستور کار است تصریح کرد: اکنون تیم کارشناسی خاویار کشور در بخش خاویار وحشی فعالیت میکنند تا کد آبزیپروری یا «مراکز ایکیو» برای پرورش ماهیان خاویاری دریافت کنند تا در مرحله صادرات با برند خاویار صادرات ایران در عرصه رقابت حضوری چشمگیر پیدا کنیم.
مدیر امور ماهیان خاویاری گلستان با بیان اینکه گونه طاسماهی «قرهبرون یا پوزه سیاه» عمده صید سواحل ایرانی دریای خزر را تشکیل میدهد خاطر نشان کرد: عمده تکثیر به منظور بازسازی ذخائر این گونه تشکیل شده و صادرات خاویار در گذشته نیز از این نوع ماهی بوده است.
عقیلینژاد با اشاره به اینکه سن بلوغ فیلماهی 15 تا 17 سال است گفت: سن بلوغ طاسماهی 12 تا 14 سال و بعد از آن نیز طاسماهی روسی عمده ذخائر منطقه روسیه و سواحل را تشکیل میدهد.
وی اضافه کرد: طاسماهی شکم برهنه یا «شیپ» نیز 12 الی 14 سال طول میکشد تا به سن بلوغ برسد؛ همچنین گونه ازونبرون یا «پوزهدراز» طی پنج الی هفت سال به مرحله بلوغ میرسد و به نسبت ماهیان خاویاری دیگر از سن بلوغ کمتری برخوردار است.
به گفته مدیر امور ماهیان خاویاری گلستان، خاویار اوزنبرون کوچکترین سایز و قیمت را در میان سایر ماهیان خاویاری دارد و خاویار بلوگا نیز بیشترین خاویار را داراست.
عقیلینژاد در خصوص سیلاب اخیر و میزان خسارت به ماهیان خاویاری خاطر نشان کرد: افزایش میزان بارندگی باعث بالا رفتن دبی آب رودخانهها به ویژه ورودی آن به دریا شد که این مسئله سبب تخمریزی طبیعی ماهیان خاویاری پس از وقفه طولانی مدت شد.
انتهای پیام/ز20/د1000