به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، سید رضا حکیم فعال امروز در مراسم اختتامیه دومین جشنواره غذای سالم با حضور بسیاری از خریداران محصولات سالم از بازارهای روز برگزار شد، با بیان اینکه هدف از برگزاری دومین جشنواره غذای سالم در شهر اصفهان اشاعه تغذیه سالم و استفاده از پروتئین مفید برای مردم است، اظهار داشت: به دلیل توصیه پزشکان سعی شده فرهنگ استفاده از گوشت سفید به ویژه ماهی را در بین مردم ترویج کنیم.
وی با اشاره به اینکه از سال‌های گذشته بسیاری از شهروندان برای خرید ماهیان خوراکی دچار سردرگمی بودند و در سلامت ماهی‌ها تردید داشتند، افزود: شهرداری اصفهان با ایجاد بازارهای متمرکز ماهی همچون بازار ماهی تمدن و نیز بازارهای خرید روز با عنوان بازارهای کوثر به شهروندان این اطمینان را می‌دهد که در نهایت اعتماد اجناس مورد نیاز خود را خریداری کنند.
مدیرعامل سازمان میادین و ساماندهی مشاغل شهری شهرداری اصفهان تصریح کرد: همواره یک نماینده از سازمان دامپزشکی برای کنترل اجناس و اطمینان از سلامت انواع گوشت‌ها و مواد غذایی فاسد شدنی در این بازارهای روز حضور دارد.
وی ادامه داد: در نظر داریم بر تعداد بازارهای عرضه کننده ماهی در اصفهان بیفزاییم چرا که تاریخ مصرف در این بازارها معنایی ندارد و به دلیل استقبال و خرید زیاد مردم تاریخ تولید جلوه بیشتری دارد و مواد غذایی هر چند روز یک بار در نهایت تازگی به این بازارها وارد می‌شوند.
حکیم فعال بیان داشت: در بازارهای روز 10 تا 30 درصد قیمت اجناس زیر قیمت بازار است و مردم می‌توانند اجناس در دسترس و تازه را با قیمتی ارزان‌تر خرید کنند.
وی بیان داشت: در حال حاضر خرید از این بازارهای روز به صورت حضوری انجام می‌شود و در دو بازار نیز به صورت پیک موتوری رایگان صورت می‌گیرد که قصد داریم در آینده‌ای نزدیک خرید اینترنتی را جایگزین خرید حضور در بازارهای روز اصفهان کنیم.
انتهای پیام/خ۲۰
