موسی سجادینیا امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در باشت اظهار داشت: گوشت قرمز به عنوان یکی از مهمترین منابع تامین پروتئین حیوانی، از طریق ذبح دام در کشتارگاهها تامین میشود.
وی بیان داشت: لاشه دامهایی که در کشتارگاهها ذبح میشوند توسط دامپزشکی مورد آزمایش قرار میگیرد و پس از تایید سلامت لاشه اجازه فروش آنها صادر میشود.
این مسئول در شهرستان باشت با بیان اینکه لاشه بعضی از دامهایی که از نظر بهداشتی سالم نیستند و همچنین قسمتی از اعضای غیر قابل استفاده لاشه دام باید از بین برود، افزود: برای دفع بهداشتی این مواد زائد و لاشه دامهای غیر بهداشتی وجود کوره لاشهسوز ضروری است.
سجادینیا بیان کرد: در صورت درگیر بودن لاشه دامها به بعضی بیماریهای خطرناک و مشترک انسان و دام باید سریعا لاشه و اجزای دام از بین برود.
رئیس شبکه دامپزشکی باشت با بیان اینکه بهترین راه حذف لاشه دامهای بیمار و مواد زائد دامی سوزاندن آنها به وسیله کوره لاشهسوز است، ابراز داشت: حذف لاشه و مواد زائد به طریق دیگر باعث شیوع بیماریهای خطرناک شده که باعث تهدید بهداشت عمومی میشود.
وی با بیان اینکه کشتارگاه دام باشت فاقد کوره لاشهسوز است، افزود: مواد غیر قابل استفاده دامهای ذبح شده به صورت غیر بهداشتی دفن میشود که با توجه به قرار گرفتن کشتارگاه باشت در منطقه مسکونی بسیار خطرناک است.
سجادینیا اذعان کرد: تاکنون چند بار با شهرداری برای خرید کوره لاشهسوز مکاتبه کردیم ولی متاسفانه شهرداری اقدامی برای حل مشکل و خرید کوره لاشهسوز انجام نداده است.
رئیس شبکه دامپزشکی باشت با بیان اینکه نبود کوره لاشهسوز برای جلوگیری از انتقال بیماریها در کشتارگاه ضروری است، افزود: چنانچه شهرداری کوره لاشهسوز خریداری نکند دامپزشکی اجازه ذبح دام در این کشتارگاه را نمیدهد و آن را پلمب خواهد کرد.
وی اضافه کرد: روزانه بیش از 40 راس دام در کشتارگاه دام باشت ذبح میشود.
انتهای پیام/صا10/چ3000