مردم گوشت مورد نیاز خود را از کشتارگاه تهیه کنند

به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، سعید افتخاری ظهر امروز در جمع مسئولان شهرستان بیرجند اظهار داشت: مردم مراقب سوء استفاده دلالان باشند.
وی افزود: یک عده افراد سودجو با انجام تبلیغات سعی بر تشویش اذهان عمومی کرده و با شایع کردن اینکه گوشت قصابی‌ها دچار مشکلات بهداشتی است به دنبال منافع خود هستند که مردم باید مراقب این افراد باشند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند تاکید کرد: مردم برای افزایش سطح سلامت خود و جامعه باید گوشت مورد نیاز خود را از قصابی‌های مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.
افتخاری با اشاره به در پیش بودن عید قربان و ذبح دام در منازل تصریح کرد: تا حد امکان گوشت دام تازه باید 12 تا 24 ساعت برای از بین رفتن ویروس بیماری در یخچال نگهداری شود.
وی بر فرهنگ‌سازی استفاده از گوشت کشتارگاه‌ها در بین مردم تاکید کرد و گفت: به دلیل وجود فرهنگ غلط در بین مردم برای تهیه گوشت مورد نیاز از روستاهای اطراف، باید اطلاع‌رسانی شده و به مردم هشدار داده شود تا از گوشت کشتارگاه استفاده کنند.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند یادآور شد: با توجه به تبادلات دامی و مرزهای جغرافیایی مشترک و قاچاق دام در استان و اینکه سال‌های اخیر مواردی از بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو مشاهده شده برای همکاری، مراقبت و کنترل و برای ارتقای سطح سلامت مردم باید اطلاع‌رسانی جامع انجام شود.
انتهای پیام/غ30