به گزارش خبرگزاری فارس از کلیبر، سعدالله اسکندری صبح امروز در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: زغال‌اخته از جمله محصولات باغی شاخص شهرستان کلیبر به شمار می‌رود و برداشت آن از مرداد ماه آغاز و تا پایان شهریور تداوم یافته و کل سطح زیر کشت این محصول در شهرستان 112 هکتار است که به طور متوسط از هر هکتار 5 تن محصول بدست می‌آید.
وی با اشاره به اینکه میوه، برگ، پوست و حتی ریشه این درخت دارای خواص درمانی است افزود: از جمله خواص آن می‌توان به تقویت معده، التهاب زخم معده، درمان اسهال، رفع اختلالات جریان خون، تنظیم فشار خون و افزایش قدرت بینایی اشاره کرد.
اسکندری گفت: این محصول بیشتر به صورت تازه خوری به بازار عرضه می‌شود و مابقی به فرآورده‌های مختلف خشکبار مانند خشک شده با هسته و برگه درون هسته و یا فرآورده‌های تبدیلی به شکل مربا، شربت، رب، ژله و ... تولید و عرضه می‌شود.
وی ادامه داد: اما به دلیل نبود صنایع صنعتی در منطقه به صورت خانگی در اکثر خانه ها فرآوری های آن انجام و به فروش می‌رسد.
مدیرباغبانی سازمان جهادکشاورزی استان، برگزاری جلسات تخصصی و جشنواره‌ها را برای معرفی این محصول باغی و همچنین معرفی محصولات و تولیدات و ظرفیت‌های سرمایه‌گذاری در بخش باغی و کشاورزی را، در افزایش توان اقتصادی بخش کشاورزی این منطقه مهم ارزیابی کرد.
انتهای پیام/60001/ع20
