محمد رمضانی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در رودبار ارتقای کیفی روغن زیتون را مهم‌ترین را از اهداف تشکیل آزمایشگاه تست پانل در رودبار عنوان کرد.
وی اظهار کرد: حدود 6 هزار و 700 هکتار باغ زیتون در رودبار وجود دارد که از این تعداد 5 هزار و 500 هکتار بارور هستند و محصول می‌دهند.
این مسئول ادامه داد: از این مقدار به طور متوسط سالانه 12 هزار تن زیتون در رودبار برداشت می‌شود که 6 هزار تن برای زیتون کنسروی و 6 هزار تن باقی‌مانده برای استحصال روغن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
وی با اشاره به تولید یک‌هزار و 500 کیلوگرم روغن زیتون رودبار در سال، اذعان کرد: ارتقای کیفیت روغن زیتون رودبار با اهمیت است.
رمضانی از انجام بالغ بر 600 نمونه‌گیری تست پانل در رودبار خبر داد و خاطرنشان کرد: از زمان راه‌اندازی این آزمایشگاه تاکنون بیش از دهها نمونه آزمایش مربوط به دانشجویان دانشگاه‌های گیلان، گلستان، تهران و نمونه‌های مربوط به بخش خصوصی در این آزمایشگاه آنالیز شیمیایی و مورد ارزیابی حسی قرار گرفته است.
وی تصریح کرد: در نشست مشترکی که مدتی پیش بین نماینده مردم رودبار در مجلس شورای اسلامی، رئیس مرکز پارک علم و فناوری گیلان، مدیر عامل شرکت شهرک‌های صنعتی و مدیرکل استاندارد گیلان برگزار شد، مقرر شده تا این آزمایشگاه به عنوان آزمایشگاه مرجع ارزیابی روغن زیتون برای منطقه و کشور معرفی شود.
وی یادآور شد: در این راستا دستگاه اندازه‌گیری پارامترهای مربوط به روغن زیتون تهیه شده و در حال انتقال به ایستگاه تحقیقات زیتون است.
به گفته رمضانی، دو دستگاه کوچک روغن‌کشی در حد نمونه‌های کمتر از یک کیلوگرم تهیه شده که در کشور این دستگاه تنها در ایستگاه تحقیقات زیتون رودبار موجود است و برای روغن‌کشی به روش سرد نیاز به این دستگاه دارند.
انتهای پیام/84001/ز20/گ1003
