به گزارش خبرگزاری فارس از دشتستان، رئیس آموزش و پرورش دشتستان بعد از ظهر امروز در مراسم نمادین توزیع شیر در مدرسه راهنمایی خدیجه کبری(س) برازجان اظهار داشت: توجه به بهداشت و سلامت دانش‌آموزان امری مهم و ارزشمند است که باید در دستور کار قرار گیرد.
عباسعلی اسدی افزود: توزیع شیر برای دانش‌آموزان تاثیر به‌سزایی در سلامتی این قشر دارد و باید در این مسئله دقت لازم را داشته باشیم.
وی اضافه کرد: توزیع شیر هفته‌ای سه نوبت در مدارس گروه‌های هدف توزیع و حدود 26 هزار و 600 دانش‌آموز زیر پوشش این طرح قرار می‌گیرند.
اسدی یادآور شد: شیر معجزه‌ای است که خداوند سبحان آن را نوشیدنی گوارا قرار داده تا اهل ایمان را عبرتی از قدرت لایزال او باشد و بهشتیان را به نهرهایی از آن وعده داد تا لذت رضوان خویش را کامل کند.
وی با بیان اینکه شیر بعد از آب به‌عنوان حیاتی‌ترین ماده موجود در کره زمین شناخته شده است گفت: شیر کامل‌ترین غذا و
سرشار از مواد مغذی است که عمده نیازهای بدن انسان را از کودکی تا کهنسالی تامین می‌کند.
رئیس آموزش و پرورش دشتستان اذعان داشت: مصرف شیر برای شما دانش‌آموزان لازم و بسیار مهم است زیرا با توجه به مسئولیت مهم آینده شما باید قوی و سلامت باشید.
کارشناس مسئول واحد تغذیه شبکه بهداشت دشتستان نیز با بیان اینکه مصرف مداوم شیر در کودکی و نوجوانی تضمین سلامتی شما در بزرگسالی است اظهار داشت: شیر و فرآورده‌های آن از مهم‌ترین اجزای تشکیل دهنده جیره غذایی انسان است که از لحاظ ارزش غذایی از کلسیم، فسفر، ویتامین‌های مورد نیاز و پروتئین، غنی هستند.
مریم دهقانی گفت: پروتئین موجود در شیر و فرآورده‌های آن در مقایسه با منابع دیگر پروتئین‌های حیوانی و گیاهی ارزان‌تر و از ارزش بیولوژیکی بالایی برخوردار هستند.
وی بیان کرد: شیر یکی از منابع مهم تأمین‌کننده کلسیم و فسفر مورد نیاز مصرف‌کننده است.
دهقانی یادآور شد: مصرف شیر برای کودکان و نوجوانان که در مرحله رشد و نمو سریع جسمی و فکری هستند فوق‌العاده حائز اهمیت است.
وی اذعان داشت: شیر در دوران کودکی و نوجوانی که بدن به پروتئین و نیز کلسیم و فسفر نیاز مبرم دارد می‌تواند به صورت مکمل غذایی، هر نوع کمبود غذایی را جبران کند.
انتهای پیام/2451/آ/ض1002
