مظفر انصاری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اصفهان با اشاره به تنظیم قیمت مرغ در بازار اظهار کرد: در حدود 200 تن مرغ با قیمت چهار هزار و 700 تومان به مصرف کننده عرضه می‌شود و درصدد هستیم تا نیاز استان را که در حدود 370 تن است را تامین کنیم.
وی با اشاره به 50 هزار تن کنجاله سویا که حرف و حدیث‌های بسیاری در مورد مصادره آن است، تصریح کرد: این موضوع کشوری است و نمی‌توان در مورد آن نظر داد.
رئیس سازمان صنعت و معدن و تجارت افزود: اتحادیه مرغ‌داران کل کشور 50 هزارتن سویا خریداری کرده، اما به خاطر بعضی کشمکش‌ها هنوز به واحدهای تولیدی تحویل داده نشده است.
وی با اشاره به اینکه مقداری کنجاله بسته به نیاز استان در اختیار مرغ‌داران و دامداران قرار گرفته است، گفت: مقداری کنجاله به میزان سه هزار تن در انبارهای امور پشتیبانی امور دام وجود دارد.
انصاری ادامه داد: این مقدار از سویا که برای تنظیم بازار استفاده می‌شود یک‌هزار تن برای مرغ‌داری‌ها و یک‌هزار تن برای تولید شیر در اختیار دامدار قرار می‌گیرد.
وی در مورد واردات سویا تاکید کرد: اگر بتوانیم با تمهیداتی به تولیدات داخل کشور تکیه کنیم موفقیت بیشتری در تولید و ایجاد اشتغال داریم.
رئیس سازمان صنعت و معدن و تجارت باتوجه به نوسانات ارزی درصادارت و واردات محصولات گفت: به علت نوسانات ارزی بازار نهاده‌ها ملتهب شد که باید با هماهنگی بین سازمان و اتحادیه‌ها به یک ثبات تامین نهاده و در نهایت ثبات قیمت مرغ و لبنیات رسید.
وی با توجه به اینکه سویا از مواد غذایی مهم در واحدهای تولیدی مرغ، تخم‌مرغ، گوشت و شیر است، بیان کرد: از مهم‌ترین نهاده واحدهای تولید پس از سویا، ذرت است که حتی می‌توان از گندم برای جایگزینی نیز استفاده کرد.
انصاری اضافه کرد: در صورت نرسیدن پروتئین کافی به دام، وزن‌گیری جوجه‌ها برای رسیدن به حد تعادل با تاخیر انجام می‌شود و در تولید تاثیر منفی می‌گذارد.
انتهای پیام/و20
