حجت‌الله جعفری امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در ریگان با اشاره به اینکه یکی از اهداف حرفه دامپزشکی نظارت بر فرآوردهای خام دامی است، اظهار داشت: از آنجا که تهیه و عرضه فرآوردهای خام دامی برای تضمین سلامت بهداشتی جامعه اهمیت دارد، شبکه دامپزشکی این شهرستان با انجام بازرسی‌های لازم اقدامات لازم را در این رابطه انجام داده است.
وی افزود: به همین منظور 886 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی طی چهار ماه گذشته سال جاری در شهرستان ریگان انجام شده است.
جعفری ابراز داشت: طی سال جاری چهار مورد کلاس آموزشی و ترویجی برای این مراکز برگزار و دستورالعمل‌ها و ضوابط مورد نظر به متصدیان مراکز مزبور ارائه شده است.
وی عنوان کرد: اطلاعیه و بروشور آموزشی در این زمینه در اختیار همشهریان قرار گرفته و از متصدیان مراکز عرضه رعایت ضوابط دامپزشکی و اخذ مجوز بهداشتی حمل فرآوردهای خام دامی از شبکه دامپزشکی درخواست شد.
جعفری گفت: یکی از مهم‌ترین ملزومات برای فراهم کردن فرآوردهای پروتئینی با کیفیت بالای بهداشتی برای همشهریان راه‌اندازی کشتارگاه در این شهرستان است.
مدیر شبکه دامپزشکی ریگان اظهار داشت: در حال حاضر این کشتارگاه تا مرحله اتمام ساختمان پیشرفت عمرانی داشته و امید است با انتقال آب و برق به آن شاهد راه‌اندازی کشتارگاه در آینده نزدیک باشیم.
جعفری افزود: در حال حاضر در شهرستان دام به صورت سنتی ذبح می‌شود.
به گزارش فارس در شهرستان ریگان بیش از 250 هزار رأس دام سبک و 14 رأس دام سنگین نگهداری می‌شود که یکی از قطب‌های مهم پرورش دام شرق استان به شمار می‌رود.
جعفری با اشاره به بیماری‌های دامی در این شهرستان بیان داشت: شاربن علامتی یک بیماری باکتریایی دام تلقی می‌شود که عامل این بیماری باکتری کلستریدیوم است.
وی افزود: این باکتری بی‌هوازی بوده و برای رشد و تکثیر باکتری نکروز بافت یک عامل مستعد کننده تلقی می‌شود.
جعفری عنوان کرد: این بیماری موجب ایجاد ضایعات نکروز بافتی ادم تجمع آب و گاز در بافت عضلانی دام است و دام‌های در‌گیر با این بیماری گاو، گوسفند و بز هستند.
وی خاطرنشان کرد: با ایجاد ضایعه و نکروز در بافت عضلانی بدن دام و ورود باکتری از طریق بلعیدن و سپس عبور از دستگاه گوارش و رسیدن به قسمت آسیب دیده بافت عضلانی دارد، این باکتری در محل آغاز به تکثیر کرده و تولید توکسین به همراه التهاب میکند.
جعفری اذعان داشت: در معاینه بالینی به علت وجود آب و گاز در بافت آسیب دیده صدای خش خش شنیده می‌شود در زمان خشکسالی احتمال بروز این بیماری افزایش می‌یابد.
مدیر شبکه دامپزشکی ریگان گفت: از مهم‌ترین راهای کنترل و پیشگیری این بیماری انجام واکسیناسیون دام است، لذا از دامداران و عشایر شهرستان تقاضا می‌شود با مراجعه به مرکز مایه‌کوبی و درمانگاه بخش خصوصی و با هماهنگی شبکه دامپزشکی این شهرستان اقدامات لازم را در مورد مایه‌کوبی دام خود علیه این بیماری انجام دهند.
جعفری افزود: همچنین در هفته گذشته یک مورد کلاس آموزشی ویژه دامداران و عشایر شهرستان با حضور 30 نفر در محل این شبکه در زمینه این بیماری برگزار شد.
انتهای پیام/ع10/ژ1001
