محمدرضا ابراهیمی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در یزد از برداشت حدود 2 هزار کیلوگرم زعفران از مزارع استان یزد خبر داد.
وی با بیان اینکه امسال به علت خشکسالی در مزارع زعفران، برداشت چشمگیری صورت نگرفته، افزود: به دلیل خشکسالی و نبود آب مناسب برای آبیاری مزارع زعفران و با توجه به کم آب‌خواه بودن این گیاه، در سطح استان از نظر برداشت گیاه زعفران، افزایش قابل توجهی به نسبت سال گذشته وجود نداشته است.
وی تصریح کرد: از میزان ۲ هزار کیلو گرم زعفران به دست آمده در استان یزد، 16 درصد آن به مصارف داخلی در خود استان رسیده و بقیه به استان‌های خراسان رضوی و جنوبی صادر می‌شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به 630 هکتار سطح زیر کشت زعفران در استان یزد خاطرنشان کرد: شهرستان‌های طبس، بهاباد و بافق به عنوان قطب‌های موثر تولید زعفران در سطح استان شناخته می‌شوند.
ابراهیمی عنوان کرد: استان یزد به عنوان استان زعفران‌خیز کشور در مرتبه سوم کشوری قرار دارد.
به گزارش فارس، برخی زعفران‌کاران بهابادی معتقدند زعفران‌های آنها به دلیل مرغوبیت بیشتر در رنگ و عطر از یک سو و نبود صنایع بسته‌بندی مناسب از سوی دیگر، توسط زعفران‌کاران سایر استان‌های خریداری می‌شود و به منظور افزایش کیفیت با زعفران آنها ترکیب می‌شود.
بر این اساس بسیاری از کشاورزان و صاحب‌نظران در این زمینه معتقدند، زعفران بهاباد رتبه نخست به لحاظ کیفیت در سطح جهان را داراست.
انتهای پیام/ن۳۰
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد
شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
لطفا پیام خود را وارد نمایید.
پیام شما با موفقیت ثبت گردید.
لطفا کد اعتبارسنجی را صحیح وارد نمایید.
مشکلی پیش آمده است. لطفا دوباره تلاش نمایید.
پر بازدید ها
پر بحث ترین ها
بیشترین اشتراک
اخبار گردشگری
تازه های کتاب
اخبار کسب و کار
