به گزارش خبرگزاری فارس از بستک، محمد مشتاق‌زاده صبح امروز در مراسم افتتاح این برنامه اظهار داشت: جشنواره غذا در بستک به منظور ترویج فرهنگ مصرف غذاهای سنتی و سالم در جامعه، تقویت هنر آشپزی و ایجاد رقابت سالم بین شرکتکنندگان به همت روابط عمومی فرمانداری شهرستان برپا شد.
وی افزود: در این مسابقه که در فرمانداری برگزار شد، 60 بانوی خوش‌ذوق و آشپز بستکی در پخت انواع غذاهایی نظیر انواع آش‌های محلی و سنتی، انواع پلو، ماکارونی، انواع خورش‌ها، حلوا، انواع نان‌ها، انواع سالاد، خوراک مرغ، سوپ جو و ... با هم رقابت کردند.
فرماندار شهرستان بستک هدف از این اقدام فرهنگی را معرفی غذاهای مناسب با فرهنگ اسلامی و مفید برای سلامتی عنوان کرد.
مشتاق‌زاده خاطرنشان کرد: با برگزاری چنین مسابقه‌ها و مراسم‌هایی می‌توان فرهنگ بومی هر منطقه را بیش از پیش برای شهروندان تداعی کرد که این امر گامی بسیار ارزنده است.
وی تصریح کرد: از بین شرکتکنندگان در این جشنواره به سه غذای برتر که با داوری منا پوردریایی برگزیده شدند، جوایزی اعطا شد.
گفتنی است به تمامی شرکتکنندگان در این مسابقه، کتاب آشپزی با عنوان آشپزخانه هرمزگان اثر خانم منا پوردریایی اهداء شد.
انتهای پیام/88006/ط20/ظ1004
