به گزارش خبرگزاری فارس از کرج به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی شهرستان کرج، میرسعید ولیعهدی اظهار کرد: این طرح به منظور تکثیر و تولید انبوه ماهیان خاویاری به مدت 6 سال در استان البرز اجرا شده است.
وی افزود: ماهی‌های پرورش یافته در استخرهای استان از نوع فیل ماهی هستند که بهترین گونه ماهی‌های خاویاری است و خاویار تولیدی آنها بهترین کیفیت را دارد.
این مسئول تصریح کرد: برای توسعه مزارع پرورش ماهی در استان البرز به صورت آزمایشی این ماهی‌ها را در ماهی‌سرای شهرستان کرج پرورش دادیم تا بتوانیم ضمن استفاده از گوشت و خاویار آنها بچه ماهی‌های به دست آمده را نیز در مزارع دیگر استان پرورش دهیم.
ولیعهدی با اشاره به اینکه فیل ماهی از نوع گرمابی است، گفت: شهرستان اشتهارد بهترین منطقه برای پرورش این نوع ماهی‌های خاویاری است.
وی گفت: نخستین محموله خاویار ماهی‌های خاویاری استان البرز با وزن پیش‌بینی شده بیش از 300 کیلوگرم سال آینده وارد بازار می‌شود.
انتهای پیام/2302/ز/ف4004
