احمدرضا انور امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در راور اظهار داشت: به منظور حفظ سلامت شهروندان و مصرف‌کنندگان فرآورده‌های خام دامی نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی به صورت مستمر و روزانه بر مراکز عرضه انجام می‌شود.
وی افزود: در راستای مأموریت‌های محوله و وظایف سازمانی، عملیات نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی از جمله قصابی‌ها، مرغ‌فروشی‌ها، سردخانه‌ها، مراکز جمع‌آوری شیر، خودروهای حمل‌کننده مواد خام دامی و رستوران‌ها توسط بازرسان این شبکه انجام و با موارد غیربهداشتی برخورد می‌شود.
انور تصریح کرد: طی بازدیدهای دوره‌ای که در سه ماه پاییز از اماکن عرضه انجام گرفته بیش از 168 کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی ضبط و معدوم شده است.
وی با بیان اینکه با متخلفان برخورد قاطع و قانونی صورت می‌گیرد، افزود: در این مدت با دو مورد عرضه غیر بهداشتی فرآورده خام دامی برخورد قانونی صورت گرفته است.
انور گفت: کنترل و نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی بدون همکاری شهروندان دشوار است که همکاری و گزارش‌های مردمی در مورد موارد غیر بهداشتی بسیار مؤثر است.
وی خاطرنشان کرد: برای ارتقای وضعیت بهداشتی و سلامت جامعه، توصیه می‌شود، شهروندان فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز را از مراکز عرضه‌ای که زیر نظارت شبکه دامپزشکی فعالیت دارند، تهیه کنند.
انتهای پیام/2446/غ20/ض1002
