به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز با افتتاح فاز دوم آزمایشگاه کنترل فرآورده‌های غذایی، آرایشی، بهداشتی و دارویی که بعد از ظهر امروز با حضور استاندار فارس و مسئولان دانشگاهی انجام شد، در حال حاضر بزرگ‌ترین آزمایشگاه کنترل کیفی دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور در شیراز فعالیت می‌کند.
معاون غذا و داروی این دانشگاه در این مراسم اظهار داشت: در فاز دوم توسعه آزمایشگاه، مساحت این مرکز از یک‌هزار متر مربع به 3 هزار متر مربع افزایش پیدا کرد که بر اساس این توسعه فضا، تجهیزات پیشرفته‌ای نیز مورد استفاده قرار گرفته است.
هاشم منتصری افزود: دستگاه‌هایی مانند LcMs/Ms، GCMs، RealPCR، FTIR، GC از جمله تجهیزاتی هستند که در این آزمایشگاه به منظور تأمین سلامت مردم مورد استفاده قرار گرفته است.
وی ابراز داشت: با استفاده از این امکانات سالانه حدود 15 هزار نمونه از فرآورده‌های غذایی، آرایشی، بهداشتی و دارویی مورد کنترل قرار می‌گیرد و سالانه 60 هزار آزمایش مختلف انجام می‌شود.
منتصری بیان کرد: این پروژه با صرف اعتبار یک و دو دهم میلیارد تومان به بهره‌برداری رسیده است که فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی حدود 500 کارخانه و کارگاه تولیدی موجود در فارس را از نظر فیزیک و شیمیایی، ارگانولپتیک (طعم، مزه، رنگ، بو)، سم‌شناسی و میکروب‌شناسی مورد کنترل کیفی قرار می‌دهد.
وی اظهار امیدواری کرد که با تأمین اعتبارات لازم و حمایت استانداری بتوان این آزمایشگاه را به امکانات پیشرفته‌ای مجهز کرد که ارائه نتیجه آزمایش‌های کنترل کیفی را از 15 روز به سه ساعت کاهش داد.
انتهای پیام/غ20
