سالانه 4 میلیون تن سیب‌زمینی تولید می‌شود

به گزارش خبرگزاری فارس از جنوب کرمان محمدرحیم نیازی در همایش سیب‌زمینی در جیرفت اظهار داشت: با توجه به نیاز‌هایی که در تصدی امور مربوط به تولید و توزیع سیب‌زمینی در بخش خصوصی وجود داشت، انجمن سیب‌زمینی ایران در سال 89 تأسیس شده است.
وی افزود: 146هزار و 303 هکتار سطح زیر کشت سیب‌زمینی در ایران است و سهم جنوب استان کرمان در این تولید 10 هزار هکتار است.
نیازی تصریح کرد: تولید محصول سیب‌زمینی در کشور سالانه حدود 4 میلیون و 300 هزار تن است.
وی خاطرنشان کرد: انجمن سیب‌زمینی ایران با ترکیبی از بهره‌برداران در کل کشور به ویژه استان‌های اردبیل، همدان، گرگان، جنوب کرمان (جیرفت)، کردستان، اصفهان و چهارمحال و بختیاری که نقش عمده‌ای در تولید دارند، برای ایجاد تعامل میان بهره‌برداران و صاحبان صنایع تولیدی راه‌اندازی شده است.
نیازی ابراز داشت: هدف از تشکیل این انجمن ایجاد ارتباط منطقی بین تولیدکنندگان، صنعت و تجارت است.
رئیس هیئت‌ مدیره انجمن سیب‌زمینی ایران گفت: با اطلاعاتی که انجمن از مراکز عمده تولید جمع‌آوری می‌کند، امیدواریم بین بازار عرضه و تولید سیب‌زمینی تعادل برقرار شود.
وی بیان داشت: با تنظیم بازار سیب‌زمینی در کشور از دو قشر تولید کننده و مصرف کننده حمایت می‌شود و نه قیمت عرضه آن قدر بالا باشد که مصرف کننده قادر به خرید نباشد و نه قیمت محصول در بازار پایین باشد و تولید کننده دچار ضرر و زیان شود.
نیازی بیان داشت: سطح زیر کشت سیب‌زمینی در کشور حدود 146 هزار هکتار است، با جابه‌جایی 4 میلیون 200 تن سیب‌زمینی در کشور در زمینه اشتغالزایی به طور مستقیم و غیرمستقیم برای کشاورزان ایجاد اشتغال کرده است.
وی افزود: در زمینه حمل و نقل، صنعت آبیاری و در صنایع ماشین‌های کشاورزی در زمینه کاشت و برداشت سیب‌زمینی نیز ایجاد اشتغال داشته است.
نیازی اظهار داشت: انجمن برای کشاورزان و صنایع تولیدی در این زمینه نقش مشاور را ایفا می‌کند و به تولید کنندگان از طریق وزارت جهاد کشاورزی و اتاق بازرگانی، اطلاع‌رسانی و مشاوره‌های لازم داده می‌شود.
وی اذعان داشت: انجمن سیب‌زمینی در راستای بالا بردن صنایع تبدیلی گام‌های مؤثری برای حل مشکلات موجود در عرضه محصول تولیدی برداشته است.
نیازی خاطرنشان کرد: صنایع تبدیلی و بسته‌بندی نقش مهمی در بالا بردن سطح صادرات محصولات کشاورزی ایفا می‌کند و در اکثر کشورهای دنیا معمولا محصولات به صورت فله‌ای وارد بازار نمی‌شود.
وی افزود: در ایران در زمینه صنایع تبدیلی جا برای کار بسیار است و با ارائه محصولات با بسته‌بندی مناسب از هدر رفتن محصولات به مقدار زیادی جلوگیری می‌شود.
نیازی ابراز داشت: ایران در تولید سیب‌زمینی به خودکفایی رسیده است و مشکل ما فقط در تنظیم بازار و نحوه بسته‌بندی سیب‌زمینی است.
وی تصریح کرد: صادرات سیب‌زمینی به کشورهای همسایه صورت گرفته و ایران توان بالا بردن میزان تولید از نظر تولید و هم از نظر ارقام را دارد.
انتهای پیام/ی20/چ3000