خبرگزاری فارس لرستان_نسرین صفربیرانوند، فعالیت پدر صبا قدمی در کشتارگاه باعث شده که او و برادرش ایده ساخت دستگاه تولید پودر گوشت به ذهن‌شان برسد و سراغ طراحی آن بروند.
نکته قابل توجه در خصوص دستگاه تولید شده توسط بانو قدمی و برادرش این است که متقاضی خرید دستگاه تولید پودر گوشت و خون خوب است ، در واقع بازار دستگاه و پودر گوشت و خون نه تنها در استان بلکه دیگر استان‌ها هم بازار خود را دارد.
او که متولد ۷۱ است و رشته تحصیلی‌اش مدیریت است، می‌گوید: زن بودن هیچ محدودیتی برای فعالیت در رشته‌های مختلف ایجاد نمی‌کند، بلکه علاقه و هدف است که شرایط را برای فعالیت مهیا می‌کند.
با صبا قدمی که در جشنواره روز ملی روستا که در منطقه آبستان برگزار شد آشنا شدیم ، گفت‌وگویی انجام داده‌ایم که در ادامه می‌خوانید.
از چه سالی و چطور به فکر ساخت این دستگاه افتادید؟
پدرم سال‌ها در کشتارگاه فعالیت داشت ، به همین دلیل برادرم هم هر از گاهی به کشتارگاه سر می‌زد البته در مقطعی هم در کشتارگاه مشغول کار بود، همین موضوع باعث شد که سال ۹۵ ایده ساخت دستگاه به ذهنمان برسد.
چند سال طول کشید تا دستگاه را تولید کنید؟
حدود ۷ سال طول کشید، آزمون و خطاهای زیادی انجام دادیم تا بالاخره امسال توانستیم آن را تولید کنیم.
کجا مشغول ساخت دستگاه بودید؟
داخل حیاط خودمان.
با توجه به اینکه سر و صدای زیادی داشت اما خانواده نه تنها آلودگی صوتی را تحمل کردند بلکه از ما حمایت هم کردند، ۷ سال زمان کمی نبود.
اختراع را ثبت کرده‌اید؟
چند ماهی است که دنبال کسب مجوز و موارد ثبت اختراع هستیم.
چقدر برای ساخت نمونه هزینه کرده‌اید؟
بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ میلیون.
ظاهراً کارگاه دارید و مشغول تولید پودر گوشت هم هستید؟
بله، با کمک یکی از سهامداران کشتارگاه بهار محمدعلی اکبری اکنون مشغول تولید هستیم، وی علاوه بر اینکه کارگاه کوچکی در اختیار ما گذاشت به لحاظ مالی هم کمک کرد.
در واقع کمک وی بسیار تاثیر گذار بود، مشوق و پشتیبان ما بود آقای اکبری، فرصت خوبی است تا مراتب قدردانی را از وی اعلام کنیم.
چند نفر مشغول کار هستند؟
همانطور که گفتم در حال حاضر کارگاه کوچکی داریم و در مجموع تقریبا ۵ نفر مشغول هستند اما قطعا با افزایش مساحت نه تنها تولید افزایش پیدا می‌کند بلکه افراد بیشتری هم مشغول می‌شوند.
برای راه‌اندازی کارگاه چه قدر سرمایه نیاز دارید؟
در صورتی که زمین در شهرک صنعتی در اختیار ما قرار بدهند، برای ساخت سوله و دو دستگاه ۵ تنی بین ۲ و نیم تا ۳ میلیارد تومان سرمایه نیاز است.
خودتان سرمایه دارید؟
مشکل ما همین نبود سرمایه است، امیدواریم هم دستگاه‌های متولی و هم سرمایه‌گذار پای کار بیاید تا بتوانیم علاوه بر تولید اشتغال زایی خوبی هم در خرمآباد ایجاد کنیم.
مسوولان قول‌هایی داده‌اند که امیدواریم محقق شود.
بازار چگونه است؟
واقعیت این است که هم برای دستگاه و هم پودر گوشت و خون متقاضی زیاد است و ما در این زمینه مشکلی نداریم.
همین الان هم پودری که تولید می‌کنیم از شهرهای دیگر متقاضی دارد.
علاوه بر این کشتارگا‌ه‌های ما ضایعات را به استان‌های دیگر می‌فرستند، اگر خودشان دستگاه داشته باشند علاوه بر کاهش هزینه درآمدی هم کسب می‌کنند.
ظرفیت دستگاه شما چگونه است؟
دستگاه ظرفیت ۳ تن بار دارد، اما در نهایت می‌تواند ۶۰۰ تن پودر تحویل دهد.
دستگاه‌های تولید پودر گوشت دیگری هم در بازار موجود است، دستگاه شما چه تفاوتی با آنها دارد؟
بله، کاملا درست است ما دستگاه‌های تولید پودر گوشت را داریم، اما دستگاه ما تفاوت‌های قابل توجهی دارد و همین باعث شده به عنوان اختراع پیگیر ثبت آن باشیم.
در واقع ما به دنبال این بودیم که محصول ایمنی را با هزینه کمتر تولید کنیم.
دستگاه تولید پودر گوشت موجود آب زیادی مصرف می‌کنند و تحت فشار هستند که خطراتی را دارد، اما دستگاه تولید ما نه تنها تحت فشار نیست و کاملا ایمن است بلکه تقریبا ۹۹ درصد آب را حذف کرده‌ایم و این خود مصداق صرفه جویی در مصرف آب است.
تفاوت دیگر اینکه پودر خون و گوشت را از هم جدا کرده‌ایم، یعنی پودر خون هم جدا تولید می‌شود.
به موارد مصرف پودر و خون گوشت اشاره می‌کنید؟
پودر گوشت مصرف دام و آبزیان است، پودر خون نیز در بخش کشاورزی و تولید کمپوست به کار می‌رود.
عامل اصلی که باعث شد شما موفق به ساخت این دستگاه بشوید، چه بود؟
قطعا پشتکار دلیل اصلی موفقیت ما بود، زیرا طی چند سال آزمون و خطا و شکست کوتاه نیامدیم و ادامه دادیم و بالاخره به نتیجه مدنظر دست پیدا کردیم.
برادرم رشته تحصلی‌اش مکانیک بود و مدرک جوشکاری هم داشت و این نیز کمک زیادی به ساخت دستگاه کرد، در واقع خلاقیت وی نقش موثری در موفقیت ما داشت.
برخی معتقد هستند که زن نمی‌تواند کارهای سخت انجام دهد، آیا با این نظر موافق هستید؟
خیر، به نظر من مهم علاقه و هدف است وگرنه کار و فعالیت هیچ ارتباطی با جنسیت ندارد.
من گاهی کمک برادرم جوشکاری هم می‌کردم چون از کودکی با مکانیک بزرگ شده‌ام.
صحبت پایانی اگر دارید مطرح کنید.
حرف که زیاد است ، اما انتظار داریم مسوولان به کارآفرینان و تولید کنندگان حمایت کنند زیرا علاوه بر اشتغال‌زایی می‌تواند به اقتصاد استان هم کمک کند.
من در زمینه کشت گیاهان دارویی هم فعالیت داشتم، اما سیل ۹۸ همه چیز را نابود کرد دریغ از کمکی.
اکنون هم که مدیرعامل صندوق خرد زنان هستم هیچ تسهیلاتی دریافت نکردم، می‌خواهم بگویم مسوولان از کارآفرینان به حرف نه بلکه در عمل حمایت کنند.
انتهای پیام/
