به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، کیفیت نان در استان کهگیلویه و بویراحمد با سایر نقاط کشور تفاوت فاحشی دارد اگر نان این استان را بی کیفیتترین نان ایران بنامیم چیزی به گزاف نگفتهایم.
کیفیت نان در همه نقاط استان و وضعیت مناسبی ندارد به خصوص در یاسوج مرکز کهگیلویه و بویراحمد که از گذشته تاکنون مردم از چنین وضعیتی مینالند.
به یاد داریم در هیچ نقطه ای از شهر یاسوج نانوایی با کیفیت بالاتر از ۵۰ درصد وجود ندارد که دلیل آن پخت نادرست نان است.
حال با توجه به جمیع جهات و گلایه مندی های همیشگی مردم و همچنین بروز بیماریهای گوارشی شایعتر از هر استان در ایران لازم است مسئولان آینده صمت استان کهگیلویه و بویراحمد فکری به حال این معضل بزرگ کنند.
تبدیل نانواییهای موسوم به زنبوری به سایر نانها از جمله نان تنوری تعویض دستگاههای بیکیفیت، آموزش نانواییها، برخورد با نانوایان متخلف از جمله راهکارهایی است که مدیریت آینده صمت میتواند با توسل به آن مشکل بزرگ را در کهگیلویه و بویراحمد برطرف کند که البته بیش از همه اینها نظارتهای درست و اصولی اثرگذار خواهد بود.
انتهای پیام/